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Rezepte Translation missing: de.blogs.tags.fruits

Koso (sirop fermenté de fruits mûrs)

Koso (fermentierter Sirup in reifen Früchten)

HAT Der Weg der Lasagne wechseln Sie eine Fruchtschicht (Apfel, Erdbeer, Himbeeren ...) und dann eine Zuckerschicht bis zu einem Zentimeter von der Kante Ihres Glass und enden immer mit einer Zuckerschicht. Sie müssen ein gleiches Gewicht zwischen Früchten und Zucker...

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Infusion fermentée aux herbes aromatiques

Fermentierter Kräutertee

Kaltkräuter 24 Stunden lang infundieren (Sie können es auch 15 Minuten lang heiß machen, aber die erste Version bleibt empfohlen). Abkühlen lassen und filtern. Gießen Sie den Inhalt in a Lemonadier Swing Top Durch Hinzufügen des Zucker und dann die...

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Kvas carotte, orange & gingembre

Kvas Karotte, Orange & Ingwer

Die Karotten schälen und in Ringe schneiden. Fügen Sie in Ihrem Superglas den Orangensaft sowie einen Streifen Zest, Ingwer, Salz und Frühstück hinzu. Fügen Sie Wasser bis zu 3 cm unter der Öffnung hinzu. Schließen Sie mit einem Stoff oder...

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Kombucha au jus de cranberry

Kombucha mit Cranberrysaft

Bevor wir anfangen, raten wir Ihnen, einen Blick auf unsere zu werfen Handbuch zur Fermentation Um diesen natürlichen Prozess vollständig zu verstehen und vollständig zu nutzen. In 1 Liter heißem Wasser für 15 bis 20 Minuten schwarzer oder grünem Tee...

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Kombucha nature au thé

Kombucha Natur mit Tee

Bevor wir anfangen, raten wir Ihnen, einen Blick auf unsere zu werfen Handbuch zur Fermentation Um diesen natürlichen Prozess vollständig zu verstehen und vollständig zu nutzen. In 1 Liter heißem Wasser für 15 bis 20 Minuten schwarzer oder grünem Tee...

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Kéfir à la menthe-bergamote

Bergamotte-Minze-Kefir

Bevor wir anfangen, raten wir Ihnen, einen Blick auf unsere zu werfen Handbuch zur Fermentation Um diesen natürlichen Prozess vollständig zu verstehen und vollständig zu nutzen. Setzen Sie die Kéfir -Körner in a Krug Le Parfait Großartig Und gießen Sie...

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Kéfir à l'orange

Orangen-Kefir

Bevor wir anfangen, raten wir Ihnen, einen Blick auf unsere zu werfen Handbuch zur Fermentation Um diesen natürlichen Prozess vollständig zu verstehen und vollständig zu nutzen. Setzen Sie die Kéfir -Körner in a Krug Le Parfait Großartig Und gießen Sie...

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Kéfir à la fraise

Erdbeer-Kefir

Bevor wir anfangen, raten wir Ihnen, einen Blick auf unsere zu werfen Handbuch zur Fermentation Um diesen natürlichen Prozess vollständig zu verstehen und vollständig zu nutzen. Legen Sie die Kéfir -Körner in ein Glas Le Parfait Großartig Und gießen Sie...

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Confiture de Mandarines

Mandarinenmarmelade

Mandarinen abspülen. Schälen Sie sie und entfernen Sie die kleinen weißen Häutchen. Einige Mandarinenschalen 5 Minuten in kochendem Wasser blanchieren, dann abkühlen lassen, abtropfen lassen und in dünne Stifte schneiden. Die Mandarinen vierteln und entkernen, abwiegen. Je nach Geschmack können...

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Confiture fraise Mara des bois

Mara des Bois-Erdbeermarmelade

Lassen Sie die Erdbeeren kurz unter Wasser laufen, trocknen Sie sie vorsichtig ab und schälen Sie sie. (Sie können diese Erdbeerstängel behalten, um einen Sirup oder einen Aufguss zuzubereiten.) Am Vortag die Erdbeeren mit Zucker und Zitronensaft in einer Salatschüssel...

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Confiture de pêche et de safran

Pfirsich-Safran-Marmelade

Die Pfirsiche waschen und trocknen. In einem großen Topf klares Wasser zum Kochen bringen. Tauchen Sie die Früchte ein, lassen Sie sie einige Sekunden lang blanchieren und erfrischen Sie sie dann mit kaltem Wasser. Die Pfirsiche schälen und entkernen, dann...

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Smoothie aux fruits d’été et menthe fraîche

Sommerfrucht und frischer Minz -Smoothie

Waschen Sie die Himbeeren. Die Wassermelone schälen und ungefähr schneiden. Aprikosen und Pfirsiche in Stücke waschen, passen und schneiden. Die kühle Minze waschen und ausziehen. Fügen Sie in einem Mixer alle Früchte und Minzblätter hinzu. Mischen, bis eine glatte und...

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Confiture framboises et tonka

Himbeer-Tonka-Marmelade

Geben Sie in einem Topf die Himbeeren, Zucker und Zitronensaft. 5 Minuten lang bei schwacher Hitze reduzieren, während die Himbeeren zerkleinern. Die Tonka -Bohne reiben und gut mischen und die Mischung dann etwa fünfzehn Minuten bei starker Hitze reduzieren, wobei...

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Confiture fraise et romarin

Erdbeer-Rosmarin-Marmelade

Lassen Sie die Erdbeeren kurz unter Wasser laufen, trocknen Sie sie vorsichtig ab und schälen Sie sie. (Sie können diese Erdbeerstängel behalten, um einen Sirup oder einen Aufguss zuzubereiten.) Am Vortag die Erdbeeren mit Zucker und Zitronensaft in einer Salatschüssel...

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Marmelade d'oranges au Cointreau

Orangenmarmelade mit Cointreau

Die Orangen schälen und die Schale entfernen. Grob hacken und Kerne oder Membran entfernen. Überprüfen Sie gegebenenfalls, ob Sie 1,2 kg wiegen. Die Schalen gründlich waschen und einige in Streifen schneiden. Orangen, Zucker und Schale in eine Bratpfanne geben. Umrühren...

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Confiture de nectarines et framboises

Nektarinen- und Himbeermarmelade

Die Nektarinen waschen und entkernen. 400 g entkernte Nektarinen abwiegen und in Stücke schneiden. Die Limette waschen und in Scheiben schneiden, dabei die Kerne entfernen. Geben Sie eine halbe Tasse Wasser zum Zucker in Ihre Bratpfanne und bringen Sie es...

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Marmelade d'orange

Orangenmarmelade

Das Rezept verwendet frische Orangen aus Sevilla. Dies gibt kleine Marmelade, nicht mehr als 2,25 kg. Kleinere Chargen bedeuten kürzere Siedezeiten, um den Stecker zu erreichen, was einen echten Geschmack verleiht.1. Strecken Sie den Orangensaft und gießen Sie den Saft...

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Hachis de cranberry pour de délicieuses tartelettes

Cranberry-Hack für leckere Törtchen

Alle Zutaten mit der Hälfte des Armagnac vermischen und über Nacht in einer abgedeckten Schüssel oder mit Frischhaltefolie abgedeckt ruhen lassen. Waschen und kochen Sie Ihre Marmeladengläser und deren Deckel in kochendem Wasser und lassen Sie sie an der Luft...

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