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Den Rhabarber waschen und in kleine Stücke schneiden. Die Zwiebel schälen und in kleine Würfel schneiden. Wenn Sie Äpfel (frisch oder gefroren) verwenden, hacken Sie sie und vermischen Sie sie mit der Zwiebel, dem Rhabarber und dem Wasser in einem...

Ordnen Sie die Pilze in einer nicht reaktiven Schüssel an und streuen Sie Salz zwischen jede Schicht und dann darüber. Mit Frischhaltefolie abdecken und 24 Stunden abkühlen lassen, dabei die Pilze während der Mazeration mehrmals mit einem Holzlöffel umrühren und...

Den Backofen auf 200°C vorheizen. In einer Salatschüssel den Zucker und die weiche Butter (nicht geschmolzen!) kräftig verrühren. Die Eier hinzufügen und erneut verrühren. Mehl und Hefe dazugeben und nochmals verrühren. Kandierte Früchte, Johannisbeeren und Rum hinzufügen. Nochmals mischen. Die...

Die Birnen abspülen, schälen und entkernen. Entfernen Sie den faserigen Teil aus dem Kern der Birnen. Schneiden Sie sie in Würfel. Wiegen Sie 180 g. Kochen Sie die Birnenwürfel so, dass Sie sie leicht zerdrücken können (Dampfgaren, Mikrowelle usw.). Bewahren...

Banane und Mango schälen und in Würfel schneiden. 90 g Mango und 90 g Banane abwiegen. Kochen Sie die Bananen- und Mangowürfel so, dass Sie sie leicht zerdrücken können (Dampfgaren, Mikrowelle usw.). Bewahren Sie den Bratensaft am Ende des Garvorgangs...

Ab 12 Monaten. Äpfel waschen und schälen, Bananen schälen. Schneiden Sie die Früchte in Stücke und kochen Sie sie mit Puderzucker, Vanillezucker und 3 Esslöffeln Wasser. Während des Kochens alles vermischen und pürieren. Wenn das Kompott gar ist, die Le...

Äpfel schälen. Leeren Sie sie und schneiden Sie sie dann in große Würfel. Äpfel und Lavendelhonig zusammen kochen, beim Pürieren regelmäßig vermischen. In der Zwischenzeit die Feigen waschen, schälen und in kleine Würfel schneiden. Erst am Ende der Garzeit kurz...

Erdbeeren waschen und entstielen. Geben Sie sie zusammen mit der Minze und dem Zitronensaft in einen Mixer. Fein vermischen. Für ein sehr gleichmäßiges Ergebnis die Fugenmasse durch ein Sieb passieren. Füllen Sie die Terrinen bis zur Markierung (ca. 2 cm...

Bereiten Sie diesen Sirupbasis im Voraus vor: Sie müssen den Rotwein nur beim Servieren hinzufügen. Peel Orange, Clementine und Zitrone, idealerweise mit einer Leggie -Schale, achten Sie darauf, keine Samen einzubeziehen. Drücken Sie die Früchte, um den Saft zu extrahieren,...

Die Birnen schälen und in Stücke schneiden. Kochen Sie die Birnenwürfel so, dass Sie sie leicht zerdrücken können (Dampf oder bei schwacher Hitze in einem Topf mit Wasser für 20 Min.). Pürieren Sie die Birnen in Ihrem Mixer. Den Saft...

Den Backofen auf 180°C vorheizen. Den Rhabarber waschen, schälen und dann in Stücke schneiden. Einige Minuten in einem Topf mit etwas Zucker kochen, um ein Kompott zu erhalten. Buchen. In einer Salatschüssel Eier und Zucker vermischen, dann Mehl, Hefe und...

Den Backofen auf 160°C vorheizen. Eier, Zucker und Mehl in einer Salatschüssel vermischen. Die Butter in der Mikrowelle oder in einem Topf weich machen, ohne dass sie flüssig wird. Fügen Sie es der Zubereitung hinzu und mischen Sie es. Flüssige...

Bevor wir beginnen, laden wir Sie ein, sich zu beraten Unser EmploICH Um alles über den Fermentationsprozess zu lernen! Den Ingwer in kleine Stücke oder dünne Streifen schneiden. Wenn es organisch ist, können Sie die Haut verlassen. Nehmen Sie das...

Schneiden Sie das Ananasfleisch in Würfel. Teilen Sie die Vanilleschote in zwei Hälften und extrahieren Sie die Körner (halten Sie die geteilte Nelke, die am Ende im Glas hinzugefügt werden kann). Legen Sie in einer luftdichten Box die Ananas, Vanillekörner...

Legen Sie die Rosenblätter, blonden Zucker und Wasser in einen Topf. 10 min zum Kochen bringen und dann 10 min⁣ infusen, das Feuer ausgeschaltet. Lass cool⁣. Spülen Sie die Erdbeeren aus und schneiden Sie sie in 4. Mit blondem Zucker...

Legen Sie den weißen Zucker in eine Pfanne, einen vollen Zucker, 1/2 Zitronensaft, 2 Papouasie -Vanilleschoten und ihre Körner und 5 g Kaffee. Langsam mit leichtem Kochen erhitzen. Wenn sich das Karamell leicht bildet, legen Sie die Bananen in zwei...

Waschen und weltweit die Tomaten waschen und dann in Würfel schneiden. Waschen und schälen Sie die Paprika und schneiden Sie sie in kleine Würfel. Reservieren Sie für den Rest des Rezepts. Schälen Sie die Zwiebel und dreifachten Sie es. Fügen...

Den Ofen auf 150 ° C vorheizen. Ordnen Sie die Kirschtomaten auf einem Backblech an. Zerquetschen Sie die Knoblauchzehen und fügen Sie sie zu den Kirschtomaten hinzu. Fügen Sie den Thymian und Olivenöl hinzu. Geben Sie grobes Salz, etwas Zucker,...