Erhitzen Sie ein großes Wasservolumen in einem Topf mit einem Thermoplonger auf 60 ° C. Mischen Sie in einem Krug die 900 ml lauwarmes Wasser mit weißem Essig, Salz und Zucker. Lassen Sie den Zucker und das Salz gut auflösen....
Rennen Sie Ihr gefrorenes Wassermelonenscheiben
Gießen Sie die Limonade um
Milchfermentierter Rotkohl, Knoblauch und Karotten
Das grobe Salz im Wasser auflösen. Schneiden Sie die Chou-Rot in Lamella, Karotten und Würfel Knoblauch. Mischen Sie alles in einer Schüssel. Füllen Sie Ihr Glas mit der Mischung und tippen Sie gut mit einem Holzlöffel. Gießen Sie die Salzlake...
Karotten mit Orange - Master'Classes Le Parfait
Wir befinden uns heute in einer Meisterschaftsklasse Le Parfait In Zusammenarbeit mit dem Lycée Hôtelier Jeanne und Paul Augier entdecken Sie ein leckeres und saisonales Rezept! 🧡 Finden Sie auch das erste Rezept für das Video, die glutenfreie vegane Terrine,...
Alles vermischen und das Glas für ein paar Tage verschließen Täglich umrühren, bis die ersten Gärblasen sichtbar werden. Das ist ein Zeichen für eine gute Gärung! Filtern Sie das Präparat und gießen Sie es für weitere 2 bis 3 Tage...
Kreuzkümmel-Detox-Suppe – Master'Classes Le Parfait
Wir befinden uns heute in einer Meisterschaftsklasse Le Parfait In Zusammenarbeit mit dem Lycée Hôtelier Jeanne und Paul Augier entdecken Sie ein leckeres und saisonales Rezept! 🧡 Finden Sie auch das zweite Rezept für das Video, die beruhigende Entgiftungssuppe in...
Leekchi – Milchfermentierter Lauch
Mischen Sie einfach den Lauch, den koreanischen Pfeffer, den Knoblauch, den Ingwer, die Sojasauce, den Zucker und das Salz in einer Schüssel. Massieren Sie die Mischung, bis sie saftig ist. Übertragen Sie in ein Superglas und tippen Sie gut, um...
Bevor wir anfangen, raten wir Ihnen, einen Blick auf unsere zu werfen Handbuch zur Fermentation Um diesen natürlichen Prozess vollständig zu verstehen und vollständig zu nutzen. 80 g gemahlenen Kaffee in 1 Liter heißem Wasser für etwa 10 Minuten infusen...
Auf die gleiche Weise wie das Koso -Rezept, führen Sie Windeln in Ihrem Superglas durch und wechseln Sie die Früchte (Apfel, Erdbeeren, Himbeeren, ...) Ihrer Wahl und ihres Gewichts in Zucker. Den 3 Monaten bei Raumtemperatur unter regelmäßig rühren lassen....
Koso (fermentierter Sirup in reifen Früchten)
HAT Der Weg der Lasagne wechseln Sie eine Fruchtschicht (Apfel, Erdbeer, Himbeeren ...) und dann eine Zuckerschicht bis zu einem Zentimeter von der Kante Ihres Glass und enden immer mit einer Zuckerschicht. Sie müssen ein gleiches Gewicht zwischen Früchten und Zucker...
Kaltkräuter 24 Stunden lang infundieren (Sie können es auch 15 Minuten lang heiß machen, aber die erste Version bleibt empfohlen). Abkühlen lassen und filtern. Gießen Sie den Inhalt in a Lemonadier Swing Top Durch Hinzufügen des Zucker und dann die...
Die Karotten schälen und in Ringe schneiden. Fügen Sie in Ihrem Superglas den Orangensaft sowie einen Streifen Zest, Ingwer, Salz und Frühstück hinzu. Fügen Sie Wasser bis zu 3 cm unter der Öffnung hinzu. Schließen Sie mit einem Stoff oder...
Mischen Sie den Honig in einem Glas mit Wasser. Decken Sie das Glas mit einem sauberen Leinen oder einem Gaze ab, das mit einem Gummiband befestigt ist. Lassen Sie die Mischung bei Raumtemperatur 1 bis 2 -mal täglich bei Raumtemperatur...
Bevor wir anfangen, raten wir Ihnen, einen Blick auf unsere zu werfen Handbuch zur Fermentation Um diesen natürlichen Prozess vollständig zu verstehen und vollständig zu nutzen. In 1 Liter heißem Wasser für 15 bis 20 Minuten schwarzer oder grünem Tee...
Bevor wir anfangen, raten wir Ihnen, einen Blick auf unsere zu werfen Handbuch zur Fermentation Um diesen natürlichen Prozess vollständig zu verstehen und vollständig zu nutzen. In 1 Liter heißem Wasser für 15 bis 20 Minuten schwarzer oder grünem Tee...
Bevor wir anfangen, raten wir Ihnen, einen Blick auf unsere zu werfen Handbuch zur Fermentation Um diesen natürlichen Prozess vollständig zu verstehen und vollständig zu nutzen. Setzen Sie die Kéfir -Körner in a Krug Le Parfait Großartig Und gießen Sie...
Bevor wir anfangen, raten wir Ihnen, einen Blick auf unsere zu werfen Handbuch zur Fermentation Um diesen natürlichen Prozess vollständig zu verstehen und vollständig zu nutzen. Setzen Sie die Kéfir -Körner in a Krug Le Parfait Großartig Und gießen Sie...
Bevor wir anfangen, raten wir Ihnen, einen Blick auf unsere zu werfen Handbuch zur Fermentation Um diesen natürlichen Prozess vollständig zu verstehen und vollständig zu nutzen. Legen Sie die Kéfir -Körner in ein Glas Le Parfait Großartig Und gießen Sie...