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Aprikosen-Himbeer-Marmelade mit Mandeln
Aus Zucker und Wasser einen Sirup herstellen. Die Aprikosen entkernen und halbieren. Himbeeren abspülen. Die Mandeln überbrühen und in kaltem Wasser einweichen, dann die Schale entfernen. Sobald der Sirup gut flüssig ist, tauchen Sie vorsichtig die Aprikosen ein, dann die...
Marokkanischer gekochter Orangensalat aus der Dose
Schälen die Orangen und schneiden Sie sie. Füllen Sie einen Behälter aus, indem Sie Orangenscheiben, Honig, Zimt und Minze intercount. Die ganze Nacht zu mazerieren lassen. Füllen Sie die Gläser mit den Orangen. Erholen Sie den Saft, fügen Sie den...
Erdbeermarmelade mit kandierten Zitronen
Aus dem Wasser und der in sehr kleine Würfel geschnittenen Zitronenschale einen Sirup herstellen. Die Erdbeeren schälen und in Achtel schneiden. Beträufeln Sie die Früchte mit Zitronensaft. Sobald der Zucker vollständig geschmolzen ist und sich der Sirup gebildet hat, fügen...
Schälen Sie die Birnensorte Williams, schneiden Sie sie in vier Teile und entfernen Sie den Stiel und die Kerne. In feine Scheiben schneiden und 1 kg abwiegen. Das Fruchtfleisch der Birnen mit dem Gelierzucker und der Gewürzmischung (frischer Ingwer, Koriandersamen...
Kiwis schälen (das dauert am längsten!). Schneiden Sie sie in kleine Würfel, geben Sie sie in eine Marmeladenschüssel und geben Sie den Zitronensaft, den Orangensaft, 1 Päckchen Vanillezucker, die Hälfte des Gewichts der Kiwis in Kristallzucker und die Schale der...
Entfernen Sie alle Aprikosekerne. Schneiden Sie diese Früchte in 2 oder 4, abhängig von Ihrem Wunsch. Fügen Sie den Zucker hinzu und lassen Sie sie ca. 24 Stunden makerieren (damit sie kandiert sind). Am nächsten Tag die Aprikosen bei mittlerer...
Schälen Sie die Ananas und schneiden Sie sie in kleine Lüfter in 1 cm dicke Ringe. Die Zwiebeln schälen und zerkleinern, schälen und den Ingwer in dünne Stöcke schneiden, ein kleines Band Zitronenschale nehmen und den Pfeffer in kleine Ringe...
Die Tomaten schälen und in 4 Stücke schneiden. Die Karotten schälen und in Scheiben schneiden. Die Paprika schälen und in kleine Würfel schneiden. Die Zwiebeln schälen und hacken. Entfernen Sie die Haut von den Knoblauchzehen und zerdrücken Sie sie. Schälen...
Frischer Fruchtketchup aus der Dose
Tomaten, Pfirsiche und Birnen mit einem dünnwandigen Sparschäler schälen und Obst und Gemüse in Würfel schneiden. Alles in eine Auflaufform geben, braunen Zucker, Essig, Salz und Gewürze hinzufügen und aufkochen. Reduzieren Sie die Hitze und lassen Sie diese süße Sauce...
Waschen Sie dann die Kirschen. Um dies zu tun, um einen Kirschwagen zu verwenden. Mischen Sie die Kirschen und den Zucker in Ihrem Kochbehälter und zum Kochen. Zählen Sie von diesem Moment an die Kochzeit: 7 Minuten mit einem riesigen...
Waschen Sie die Früchte. Rhabarber schälen und in Stücke schneiden, Aprikosen entkernen. Den Zucker hinzufügen und einen halben Tag oder über Nacht mazerieren lassen. Die Mischung in einen Topf geben und zum Kochen bringen. Von diesem Moment an 20/25 Minuten...
Um eine Fruchtdose zu erhalten, ist es notwendig, einen Sirup aus Wasser und Zucker zu machen, der als Deckenflüssigkeit dient. Wir geben unter dem Zuckergehalt des Sirups an, um zu erhalten: Lichtsirup -Früchte: 1 Liter Wasser + 250 g Zucker...
Wählen Sie für die Zubereitung von Erdbeermarmelade sehr reife Früchte. Waschen Sie sie und entfernen Sie beschädigte Teile. Schälen Sie sie und schneiden Sie sie nach Ihrem Geschmack in Stücke (wilde Erdbeeren oder Erdbeeren mit kleinem Durchmesser lassen Sie sie...
Die Tomaten schälen und vierteln. Die Zwiebel schälen und in Streifen schneiden. Tomaten und Zwiebeln in einen Topf geben und bei schwacher Hitze mit etwas Olivenöl anbraten. Nach 10 Minuten Garzeit auf mittlere Hitze bringen und weitere 10 Minuten kochen...
Entfernen Sie die Haut von den Zwiebeln und schneiden Sie sie ein. Waschen, die frischen Tomaten säen und dann in grobe Stücke schneiden. Schälen Sie die Knoblauchzehen und schneiden Sie sie in Stücke. 3 Esslöffel Olivenöl in eine Pfanne erhitzen....
Marmelade aus gelben Tomaten und Pfefferminze
Tauchen Sie die gelben Tomaten oder Ananas -Tomaten ein, ein paar Sekunden im kochenden Wasser, um sie leichter zu schälen. Schälen Sie sie, schneiden Sie sie in Viertel, entfernen Sie den Saft (behalten Sie ihn, wenn Sie Tomatensaft machen möchten)...
Nehmen Sie sich zunächst die Zeit, um Zitrone und Orangen unter fließendem Wasser zu bürsten. Rassen Sie ihre Schale und drücken Sie ihren Saft und legen Sie sie beiseite. Waschen Sie die Äpfel und Birnen, ohne sie zu schälen, und...
Apfel-Birnen-Kompott aus der Dose
Die Äpfel und Birnen waschen und schälen. Schneiden Sie sie, um die Herzen zu entfernen. Detaillieren Sie die Früchte in Stücken und kochen Sie sie mit dem Zaubererzucker, dem Vanillezucker und 3 Esslöffel Wasser. Während des Kochens Mix und reduzieren...