Erhalten Sie 5% Rabatt auf Ihre erste Bestellung, indem Sie unseren Newsletter abonnieren

Rezepte Fermentierte Getränke

Watermelon limonade

Wassermelonenlimonade

Rennen Sie Ihr gefrorenes Wassermelonenscheiben Gießen Sie die Limonade um

Weiterlesen

Kombucha au café

Kombucha mit Kaffee

Bevor wir anfangen, raten wir Ihnen, einen Blick auf unsere zu werfen Handbuch zur Fermentation Um diesen natürlichen Prozess vollständig zu verstehen und vollständig zu nutzen. 80 g gemahlenen Kaffee in 1 Liter heißem Wasser für etwa 10 Minuten infusen...

Weiterlesen

Cheong

Cheong

Auf die gleiche Weise wie das Koso -Rezept, führen Sie Windeln in Ihrem Superglas durch und wechseln Sie die Früchte (Apfel, Erdbeeren, Himbeeren, ...) Ihrer Wahl und ihres Gewichts in Zucker. Den 3 Monaten bei Raumtemperatur unter regelmäßig rühren lassen....

Weiterlesen

Infusion fermentée aux herbes aromatiques

Fermentierter Kräutertee

Kaltkräuter 24 Stunden lang infundieren (Sie können es auch 15 Minuten lang heiß machen, aber die erste Version bleibt empfohlen). Abkühlen lassen und filtern. Gießen Sie den Inhalt in a Lemonadier Swing Top Durch Hinzufügen des Zucker und dann die...

Weiterlesen

Kvas carotte, orange & gingembre

Kvas Karotte, Orange & Ingwer

Die Karotten schälen und in Ringe schneiden. Fügen Sie in Ihrem Superglas den Orangensaft sowie einen Streifen Zest, Ingwer, Salz und Frühstück hinzu. Fügen Sie Wasser bis zu 3 cm unter der Öffnung hinzu. Schließen Sie mit einem Stoff oder...

Weiterlesen

Hydromel

Met

Mischen Sie in einem Glas den Honig mit Wasser. Decken Sie das Glas mit einem sauberen Tuch oder Gaze ab und befestigen Sie es mit einem Gummiband. Bei Raumtemperatur gären lassen und ein- bis zweimal täglich umrühren, um die Mischung...

Weiterlesen

Kombucha au jus de cranberry

Kombucha mit Cranberrysaft

Bevor wir anfangen, raten wir Ihnen, einen Blick auf unsere zu werfen Handbuch zur Fermentation Um diesen natürlichen Prozess vollständig zu verstehen und vollständig zu nutzen. In 1 Liter heißem Wasser für 15 bis 20 Minuten schwarzer oder grünem Tee...

Weiterlesen

Kombucha nature au thé

Kombucha Natur mit Tee

Bevor wir anfangen, raten wir Ihnen, einen Blick auf unsere zu werfen Handbuch zur Fermentation Um diesen natürlichen Prozess vollständig zu verstehen und vollständig zu nutzen. In 1 Liter heißem Wasser für 15 bis 20 Minuten schwarzer oder grünem Tee...

Weiterlesen

Kéfir à la menthe-bergamote

Bergamotte-Minze-Kefir

Bevor wir anfangen, raten wir Ihnen, einen Blick auf unsere zu werfen Handbuch zur Fermentation Um diesen natürlichen Prozess vollständig zu verstehen und vollständig zu nutzen. Setzen Sie die Kéfir -Körner in a Krug Le Parfait Großartig Und gießen Sie...

Weiterlesen

Kéfir à l'orange

Orangen-Kefir

Bevor Sie beginnen, empfehlen wir Ihnen, einen Blick auf unsere zu werfen Anleitung zur Gärung um diesen natürlichen Prozess vollständig zu verstehen und voll auszunutzen. Geben Sie die Kefirkörner in einen Glas Le Parfait Großartig und übergießen Sie es mit...

Weiterlesen

Kéfir à la fraise

Erdbeer-Kefir

Bevor wir anfangen, raten wir Ihnen, einen Blick auf unsere zu werfen Handbuch zur Fermentation Um diesen natürlichen Prozess vollständig zu verstehen und vollständig zu nutzen. Legen Sie die Kéfir -Körner in ein Glas Le Parfait Großartig Und gießen Sie...

Weiterlesen

Pétillant de fleurs de sureau

Funkeln

Überprüfen Sie sorgfältig, dass die älteren Wters keine kleinen Insekten enthalten. Nach dem Reinigen mischen Sie sie mit den Zitronen in Ringe und den Zucker in einem großen Behälter. Fügen Sie das Wasser hinzu (vorzugsweise nicht chloriert - wenn nicht,...

Weiterlesen

Limonade au gingembre

Ingwerlimonade

Bevor wir beginnen, laden wir Sie ein, sich zu beraten Unser EmploICH Um alles über den Fermentationsprozess zu lernen! Den Ingwer in kleine Stücke oder dünne Streifen schneiden. Wenn es organisch ist, können Sie die Haut verlassen. Nehmen Sie das...

Weiterlesen

Kéfir à la rose et à l’anis vert

Kéfir mit Rosen- und Grünanis

Bereiten Sie den Sirup von Rose und Anis vor Wasser und Zucker zum Kochen bringen und dann vom Herd nehmen. Fügen Sie die Rosenblätter und grünen Anissamen hinzu. Wenn Sie frische Rosen verwenden, denken Sie daran, die weiße Basis von...

Weiterlesen

Kéfir

Kefir

Bevor Sie beginnen, empfehlen wir Ihnen, einen Blick auf unsere zu werfen Anleitung zur Gärung den natürlichen Prozess vollständig zu verstehen und voll auszunutzen Kefir. Geben Sie die Körner hinein Kefir in einem Glas Le Parfait Großartig und übergießen Sie...

Weiterlesen