- Reinigen, schälen, würfeln und die Kartoffeln für etwa fünfzehn Minuten in der Mikrowelle bei 750 Watt kochen lassen. In der Zwischenzeit schälen Sie und schneiden Sie in Rüben.
- Machen Sie ein sehr homogenes und rosa Püree mit einem Mixer mit Rübe und Kartoffeln.
- Füllen Sie die Terrinen Le Parfait Super Terrine 125 bis 2 cm vom Rand entfernt, schließen Sie und fahren Sie sofort zur Wärmebehandlung, 45 Minuten bei 100 ° C in einem Schnellkochtopf.
N.B. Überprüfen Sie vor dem Kind die Temperatur.
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