Rezept Pfirsisch-Chutney

Dies ist das einfache, überraschende und perfekte Rezept, das zu Ihrem warmen oder kalten Fleisch passt. In Kombination mit Foie Gras wird es verfeinert. Wenn Sie sich wie ein Entdecker fühlen, wechseln Sie den Geschmack, indem Sie den Essig, die Pfirsichsorten und die Größe der Gläser ändern. Es ist so schön, die Freuden zu variieren, also viel Spaß beim Aufbewahren und Genießen.

Chutney de pêches
Vorbereitungszeit:
45 min
Wärmebehandlungszeit:
30 Minuten
Lagerzeit:
Mehrere Monate
Schwierigkeit:
Community-Bewertung:

Zutaten

Personenzahl : Mehrere
  • 6 weiße Pfirsiche
  • 2 rote Zwiebeln
  • 1 Stange Zimt
  • 2 Nelken
  • 1 Zitrone
  • 120 g Honig
  • 5 Esslöffel Apfelessig
  • 2 Esslöffel Ingwerpulver

Empfohlenes Produkt:

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Vorbereitung

  1. Die Pfirsiche waschen, schälen und in kleine Würfel schneiden. Die Zwiebeln schälen und fein schneiden.
  2. Pfirsiche, Zwiebeln, Honig, Apfelessig, Ingwerpulver, Zimtstange, Nelken, Zitronenschale und ein Glas Wasser in einen Topf geben. Zum Kochen bringen und unter regelmäßigem Rühren 30 Minuten lang köcheln lassen.
  3. Entfernen Sie die Zimtstange, geben Sie sie in Gläser und erwärmen Sie sie anschließend 30 Minuten lang bei 100 °C.

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1 Kommentar

Recette qui sera délicieuse

Lyonnet Bernard

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