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Lave y enfríe las cerezas y luego pese 1 kg. Coloque la fruta fresca en una cacerola o un tazón de mermelada y agregue el azúcar y el polvo de vainilla. Mezcle bien para que el azúcar esté completamente derretido....
Lave y pele las manzanas. Retire el corazón y las semillas, luego corte las manzanas en pedazos. Para una receta para una compota de manzana suave y no muy ácida, use preferiblemente el Reinette, Canadá o Boskoop. Coloque las manzanas...
Compota de pesca/albaricoque juguetón
Pele los duraznos y córtelos gruesamente. Lave y corte los albaricoques en pedazos. En una cacerola, coloque las frutas, el azúcar, un fondo de agua y especias si lo desea. Cocine a fuego medio durante diez minutos. Deje de cocinar...
Compota de plátano/ruibarbo enlatado
Lave y pele el ruibarbo. Pele los plátanos. Corte pequeñas secciones de ruibarbo y anillos de plátano. Coloque todo en una cacerola con el azúcar y cocine a fuego medio, revolviendo hasta que obtenga la cocción deseada (con más o...
Enjuague las moras bajo agua fría. Presione el limón para extraer el jugo. Vierta las moras, el jugo de limón, las hojas de menta y el azúcar en el tazón de mermelada, mezcle y deje macerar durante unas horas. Llevar...
Lave las tuercas verdes y triture ligeramente con un martillo, sin molerlas por completo. Coloque en un recipiente grande agregando el azúcar, un palo de canela, algunos clavo y una vaina de vainilla dividida. Vierta el vino tinto y el...
Tomate aterciopelado y especias enlatadas
Limpie la rama de apio y píjalo, pele el ajo y la chalota. Pele y pese 1 kg de la variedad de tomates elegidos para esta receta de sopa casera. En una cacerola, dore la chalota a fuego lento, el...
Compota de Vine Peaches y Royal Apples Canaded Gala
Lave, pele la fruta y córtalos en cubos grandes. En una cacerola, coloque los cubos de frutas y luego agregue la mitad del azúcar y el bolsillo de azúcar de vainilla. Agregue 20 cl de agua y hierva todo. Una...