1. Lave las tuercas verdes y triture ligeramente con un martillo, sin molerlas por completo.
2. Coloque en un recipiente grande agregando el azúcar, un palo de canela, algunos clavo y una vaina de vainilla dividida. Vierta el vino tinto y el brandy sobre él.
3. Cierre con fuerza y ​​deje macerar durante 4 meses fuera de la luz, temblando regularmente.
4. Una vez que ha pasado el tiempo de maceración, filtre cuidadosamente, botella, carnicero, etiqueta y fecha.

Mantenga en un lugar fresco. Para el sabor fresco, idealmente como un aperitivo durante los días de verano.