Compota de pesca/albaricoque juguetón

Compotas

Préparation

20 minutes

Traitement thermique

40 minutes

Temps de conservation

12 months in a dry and fresh place (<6 c °)

You will love to savor the taste of summer when you want it thanks to this can of peach/apricot compote. Easy recipe, she knows how to satisfy the whole family because you can perfume it according to your desires. This compote can ease both with cinnamon and vanilla or a starry star ...

¿Cuántos ?

Terrines Le Parfait Super> terrine - 750 (diameter: 100)

Ingredientes

Fishing

6 pieces

Apricot

8 pieces

Brown off

100 g

Cinnamon

1 stick

Badiane star

Vanilla

1 Pod

Pasos

Pele los duraznos y córtelos gruesamente.
Lave y corte los albaricoques en pedazos.
En una cacerola, coloque las frutas, el azúcar, un fondo de agua y especias si lo desea.
Cocine a fuego medio durante diez minutos. Deje de cocinar cuando alcance la consistencia deseada.
Vierta inmediatamente la preparación en los frascos Le Parfait Y proceda sin retrasar el tratamiento térmico durante 40 minutos a 100 ° C.

Recettes destinées à un usage domestique, dans le respect des règles d’hygiène.

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