Das schönste Spiel des Sommers wird ein großartiges Aufeinandertreffen zweier Teams mit sehr unterschiedlichen Stilen sein, ein gnadenloser Kampf, der Ihnen eine erfrischende Sommerperiode garantiert! Auf der einen Seite die Gelben und ihr bekannter Stürmer Aprikose, unterstützt von drei international...
Stadtgemüsegarten, Feldgemüsegarten
Im Mai machen wir, was uns gefällt! Also pflanzen wir, gießen und genießen unsere Ernte. Egal, ob Sie in der Stadt oder auf dem Land sind, nichts ist einfacher, als Ihren eigenen Gemüsegarten anzulegen. Dazu brauchen Sie nur ein paar...
Unveröffentlichte Rezepte von Pierre Petit
Der Chefkoch seines Restaurants Les Affranchis im 9. Arrondissement von Paris teilt Pierre Petit mit Ganz nach dem Credo „Der Geschmack von gestern mit dem Geschmack von heute“ bieten wir neue Rezepte an. Das heißt kreative und saisonale französische Bistroküche. Sie...
Das mit Traditionen verbundene Lamm verdient es dennoch, die Tür zum Schafstall etwas weiter zu öffnen! Die Lammsaison erstreckt sich nämlich von März bis in die ersten Maitage. Es ist das ganze Jahr über an der Zeit, Fleisch besser kennenzulernen....
Rhabarber, ein köstliches Gemüse!
Rhabarber wird hauptsächlich als Dessert verzehrt und ist eigentlich ... ein Gemüse! Dieses Gericht, das bereits wegen seines würzigen Geschmacks sehr beliebt ist, ist umso beliebter, wenn man alle seine Vorteile kennt! Rhabarber stammt ursprünglich aus Asien und ist in...
10 langsam gekochte Rezepte zum Aufwärmen!
Wenn der Winter kommt, sehnen wir uns alle nach ein wenig Wärme. Denken Sie an ein Holzfeuer, einen Heizkörper oder eine gute Decke? Aber haben Sie schon einmal an leckere Eintöpfe gedacht? Mit Le Parfait können Sie ganz einfach köstliche,...
Beginnen wir im Mai mit der Aussaat!
Es ist DER glücksverheißende Monat für die Aussaat und Pflanzung im Hinblick auf eine gute Ernte und Konservierung gekommen. Um das beste Obst und Gemüse genießen zu können, ist es wichtig, die Saisonalität der Setzlinge und Pflanzen zu respektieren. Aber...
Kastanie, die Creme der Kastanien
Der Herbst ist die ideale Zeit, um köstliche Kastanien zu genießen. Heute verraten wir Ihnen alle Geheimnisse der hausgemachten Kastaniencreme! Das Sammeln von Kastanien ist eine gesellige Aktivität, die mit Familie oder Freunden durchgeführt werden kann und völlig kostenlos ist!...
Seit mehr als 80 Jahren ist Le Perfect der Spezialist für Heimkonserven. Auf dieser Website finden Sie alle Elemente für eine erfolgreiche Konservenherstellung zu Hause: Werkzeuge, Tipps und Ratschläge, um ein Experte für die Lebensmittelkonservierung zu werden . - Des Rezepte Ganz...
Wer hat noch nie erlebt, dass sein Obst und Gemüse aus dem einfachen Grund, weil es nicht mehr schön war, in den Müll geworfen wurde? Auch wenn sie hätten verzehrt werden können. Nun, denken Sie jetzt an die Herstellung von...
Erbsen, Erbsen, noch mehr Erbsen!
Der Trend für die nächsten 3 Monate sind Erbsen, natürlich grün! Zwergförmig, rund, faltig, mit Blüten... die Erbse gibt es in mehreren Sorten. Sie wird seit Jahrtausenden angebaut und seit langem wie Kichererbsen trocken verzehrt. Sie wird auch Gartenerbse genannt...
Für einen nicht eintönigen Herbst
Das war's, der Herbst ist da! Es ist eine Jahreszeit voller Farben, die zu Entdeckungen einlädt. Mitten in den Wäldern und ihrem goldenen Laub verbergen sich wahre Schätze. Also, bevor das Licht verblasst, begeben Sie sich mit geflochtenen Körben in...
Für ein stressfreies Weihnachtsfest holen Sie sich im Voraus etwas Foie Gras!
Foie Gras ist eine uralte Tradition und ein Muss für die Feierlichkeiten zum Jahresende! Warum bereiten Sie es also nicht selbst zu? Es ist einfach, viel besser und viel günstiger. Wenn Sie ein wenig suchen, finden Sie leicht hochwertige frische...
Die Herstellung kleiner Töpfchen für Babys ist ein Kinderspiel. Bestimmte Formate, wie die Terrinen Le Parfait Familia Wiss 200 und die Terrinen Le Parfait Super 125, sind ebenfalls perfekt geeignet. Also, lasst uns kochen! Dank ihrer Glasverpackung bewahren die kleinen...
Der Fisch gibt immer den Fang!
Es gibt mehr im Leben als nur Fleisch! Auch Fisch ist eine sehr interessante Zutat zum Kochen, hervorragend für die Gesundheit und eignet sich hervorragend zum Einmachen zu Hause. Darüber hinaus liegen Fisch-Rillettes und -Terrinen derzeit voll im Trend. Einfach...
Den Halloween-Kürbis kennt jeder, doch die anderen Gemüsesorten dieser großen und vielfältigen Familie werden viel zu oft vergessen. Von allen Größen und Formen sind viele schwer zu erkennen und auszuwählen. Hier sind unsere Tipps, wie Sie diese Winterfreuden optimal nutzen...
Machen Sie Winterreime mit Desserts!
Möchten Sie diesen Winter köstliche, fruchtreiche Desserts zubereiten? Jetzt ist es an der Zeit, sie zu behalten. Warten Sie nicht und nutzen Sie die Fülle an Früchten, um Ihr eingelegtes Obst in Sirup zuzubereiten. Sie können sie also das ganze...
Lassen Sie sich das Ratatouille nicht entgehen!
Die Marktstände sind überfüllt mit leckerem, sonnenverwöhntem Gemüse. Zucchini, Paprika, Auberginen, Tomaten, Zwiebeln ... Sie warten nur auf Sie! Was wäre, wenn Sie die Gelegenheit nutzen würden, Ihr Ratatouille aus der Dose zuzubereiten?! Täuschen Sie sich nicht, wir sprechen hier...