
Es gibt mehr im Leben als nur Fleisch! Auch Fisch ist eine sehr interessante Zutat zum Kochen, hervorragend für die Gesundheit und eignet sich hervorragend zum Einmachen zu Hause. Darüber hinaus liegen Fisch-Rillettes und -Terrinen derzeit voll im Trend.
Einfach zuzubereiten, leicht, lecker und raffiniert – Rillettes und Terrinen werden Sie überraschen! Sie eignen sich hervorragend als Vorspeise oder als Aufstrich auf gutem, frischem Brot beim Aperitif oder Picknick. Le Perfect lädt Sie ein, seine köstlichen Makrelen-Rillettes- Rezepte zu entdecken Oder Lachs oder sein Rezept für Jakobsmuschel-Terrine . Letzteres finden Sie auch im Video mit unseren Kochtestern Delphine und Tanguy!
Thunfisch, Lachs, Sardinen, Makrele, Garnelen, Hummer, Jakobsmuscheln: Da sie mit allen Fischarten und sogar Schalentieren zubereitet werden können, gehen Sie schnell zu Ihrem Lieblingsfischhändler, um mit dem Kochen zu beginnen!
Denken Sie daran, dass es so viele gibt Terrinenformate Das Perfekte So viele Rezepte, alle leicht zu transportieren!
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