Süßer und herzhafter Khaki Chutney

Préparation

Traitement thermique

45 min

Temps de conservation

12 mois (dans un endroit frais et sec >6 C°)

Un condiment sucré-salé parfait pour accompagner les viandes, les fromages ou les plats épicés !

Schritte

Bräunen Sie die Zwiebeln in etwas Öl.
Fügen Sie die Stücke von Khaki, Zucker, Essig, Gewürzen und Rosinen hinzu.
Bei schwacher Hitze etwa 45 Minuten köcheln lassen, bis die Mischung dicker wird.
Füllen Sie Ihre Gläser bis zu 2 cm von der Kante und führen Sie die Wärmebehandlung 45 Minuten lang bei 100 ° C durch.

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