Ci troviamo oggi in una maestro Le Parfait In collaborazione con il Lycée Hôtelier Jeanne e Paul Augier per scoprire una ricetta gustosa e stagionale! 🧡
Trova anche la seconda ricetta per il video, la zuppa di disintossicazione rilassante in curcuma, proprio qui: https://www.leparfait.com/fr/blogs/recette/soupe-detox-apaisante-au-curcuma-masterclasses-le-parfait
Alle tue stufe! 🍴
Per iscriverti alla catena e non perdere la Classe Maestro successiva è qui: https://www.youtube.com/channel/UCo4L...
- Lavare e sbucciare le verdure. Tagliarli grossolanamente a cubetti e schiacciare l'aglio.
- In una casseruola abbastanza alta, riscalda 1 cucchiaio di olio d'oliva.
- Sudare le verdure per 5 minuti, mescolando regolarmente.
- Dopo questi 5 minuti, aggiungi 1 litro di acqua, sale e pepe.
- Cuocere coperto per 25 minuti.
- Aggiungi 1 cucchiaino di cumino a terra, quindi mescola la preparazione fino a ottenere una consistenza regolare.
- Riempi le bottiglie fino a circa 3 cm dal bordo e procedi immediatamente al trattamento termico: 1 ora a 100 ° C.
FIGLI: film JPDP
Direttore della produzione: Joëlle Valla
Studente: Orla Watson
Chef: Remy Lesage
Grazie all'intero team di insegnamento della scuola alberghiera Jeanne e Paul Augier
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