Versare i semi di lino in una ciotola e coprirli con acqua Attendi 10 minuti, quindi scola l'acqua rimanente. Metti i semi di lino in un frullatore, aggiungi il parmigiano grattugiato, la miscela di semi, il timo secco, la salsa...
Patatine vegetali fatte in casa
Lavare e sbucciare le verdure e, usando un mandolino, tritarle (tranne il cavolo) in anelli sottili di spessore 2 mm. Taglia il cavolo di cavolo in piccoli pezzi. Metti le verdure in ciotole separate. In ogni ciotola, aggiungi il condimento...
Tagliare il limone e l'arancione in fette di spessore 5 mm. Mettili sul set del tuo disidratatore. Asciugali riferendosi alle temperature e alle durate indicate di seguito. Ripeti l'operazione per il ramo del rosmarino. Metti 4 fette di limone e...
Sbucciare la carota, tagliarla in anelli di spessore 5 mm. Tagliare il pepe o il pepe in strisce. Metti il ramo di sedano in piccole sezioni lunghe da 1 a 2 cm. Distribuire le verdure sui vassoi del tuo disidratatore....
Lavare le erbe e asciugarle. Sbucciare l'aglio e la cipolla, tagliarli in anelli di spessore 5 mm. Diffonderli su un vassoio del tuo disidratatore; Fai lo stesso con le erbe aromatiche. Asciuga gli ingredienti facendo riferimento alle temperature e alle...
Tè floreale, pesca e vaniglia disidratata
In una teiera, posizionare le foglie, mezza tomba alla vaniglia, fiori secchi e strisce di pesca secca. Versare acqua calda a 90 ° C e lasciare infondere per 5-10 minuti. Filtra e divertiti! Frame di asciugatura Fiori di mirtillo: 45...
Torta di corteccia di limone disidratata
Il giorno prima, prepara la polvere di corteccia di limone Lavare e asciugare i limoni. Prendi la scorza in larghe strisce usando un picco piatto. Mettili sulle piattaforme del tuo disidratatore. Asciugali facendo riferimento alla tabella del repository di seguito....
Barre di energia energetica secca
Immergi i semi di chia in una piccola ciotola con un volume identico d'acqua. Immergi la farina d'avena in un'altra ciotola allo stesso modo. Dopo 10-15 minuti, trasferiscili in una ciotola. Taglia le date, i fichi secchi, i lamponi in...
Rotoli di pelli di frutta disidratate
Preparare ogni polpa di frutta mescolando il frutto in un frullatore o in un frullatore. In ogni Coulis, aggiungi lo sciroppo di agave, quindi una spezia a tua scelta se vuoi dargli un assaggio (ad esempio, la cannella nel coulis...
Metti l'avena in una ciotola. Mescolare rapidamente i dadi in un frullatore, quindi versarli nella ciotola. Aggiungere lo zucchero, il cocco grattugiato, lo sciroppo d'acero o il miele liquido, quindi i frutti secchi tagliati in pezzi molto piccoli. Aggiungi la...
Piccole capre fresche con frutta secca e nocciole
Lavare e asciugare bene i fichi, le prugne e le pesche e l'uva. Modellare l'uva. Taglia le pesche in quarti. Taglia le prugne a metà, mettile. Disporre i fichi, le mezze prunizioni, i distretti di pesca e l'intera uva sul...
Pizze fatte in casa con cavolfiore disidratato
Il giorno prima, prepara l'impasto per pizza a base di cavolfiore In una ciotola, immergi i semi di lino nel doppio del loro volume di acqua fredda. Dopo 10 minuti, i semi sono raddoppiati in volume. Separare il cavolfiore in...
Insalata di Cesare con petto di anatra di miele-moutarde
Il giorno prima, marinare e poi asciugare il mammario aneto-moutarde Tagliare il seno di anatra in fette sottili di 3-5 mm di spessore. Mettili in un piatto. In una ciotola, mescola la senape, l'aglio sbucciato e tritato, il miele e...
Insalata di pasta orzo, salmone candito e pomodorini
Il giorno prima, marinare quindi asciugare il salmone con sciroppo d'acero In una ciotola, mescola gli ingredienti della marinata. Tagliare il filetto di salmone fresco in fette di spessore 5 mm, posizionarli nella marinata. Lasciare marinare in frigorifero per 4...
Ricotta, albicocche secche e basilico
Taglia le albicocche a metà, mettile e mettile spaziando su diversi vassoi del tuo disidratatore, il viso tagliato. Asciugali facendo riferimento alla tabella del repository di seguito. Quando la coerenza desiderata è buona (puoi scegliere di fare albicocche molto morbide...
Il giorno prima, prepara gli ingredienti secchi del brodo Lavare e sbucciare la carota, tagliarla negli anelli. Taglia i funghi in strisce. Sbucciare lo zenzero e la cipolla rossa, tagliarli negli anelli. Sbucciare lo spicchio d'aglio, tagliarlo a fette. I...
Lavare i frutti di agrumi, tagliarli in anelli di spessore 5 mm. Disporre le fette di ciascun agrumi fianco a fianco sui vassoi del tuo disidratatore. Asciuga gli ingredienti facendo riferimento alle indicazioni seguenti. Taglia le fette di agrumi disidratate...
Lavare i peperoni rossi, quindi tagliarli a metà e seminali. Sbucciare gli spicchi d'aglio e tagliarli a fette di spessore di 5 mm. Disporre i peperoni, l'aglio, il rosmarino e l'origano sui set del tuo disidratatore. Asciuga gli ingredienti facendo...