Soupe détox apaisante au Curcuma - Master'Classes Le Parfait

Soupes & Purées

Préparation

35min

Traitement thermique

Temps de conservation

6 mois dans un endroit sec et frais (<6 C°)

Pour combien de ?

"FRAÎCHEUR" - BOUTEILLE LE PARFAIT

Ingrédients

Oignon

Ail

1 gousse

Chou-Fleur (têtes)

400 g

Poireau

100 g

Poivrons rouge

150 g

Carotte

200 g

Curcuma

1 c. à soupe

Eau

1 L

Huile d'olive

1 c. à soupe

Sel

Poivre

Étapes

Nous nous retrouvons aujourd'hui dans une Master'Classe Le Parfait en collaboration avec le Lycée Hôtelier Jeanne et Paul Augier pour découvrir une recette savoureuse et de saison ! 🧡

Retrouvez également la première recette de la vidéo, la soupe détox au cumin, juste ici: https://www.leparfait.com/fr/blogs/recette/soupe-detox-au-cumin-masterclasses-le-parfait

À vos fourneaux ! 🍴

Pour s'abonner à la chaîne et ne pas rater les prochaines Master'Classes c'est ici : https://www.youtube.com/channel/UCo4L...

Tournage: JPdP films

Directrice des productions: Joëlle Valla

Élève: Orla Watson

Chef: Remy Lesage

Remerciements à l'ensemble de l'équipe pédagogique du Lycée Hôtelier Jeanne et Paul Augier

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