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Ricette di filtro
Framboesta di albicocche con mandorle
Prepara uno sciroppo con zucchero e acqua. Main e taglia le albicocche a metà. Risciacquare i lamponi. Scansiona le mandorle e immergile in acqua fredda, quindi rimuovi la pelle. Una volta che lo sciroppo è liquido per le albicocche lì...
Insalata di arancia cucinata marocchina
Sbucciare le arance e tagliarle. Riempi un contenitore mediante fette di arancia, miele, cannella e menta. Lasciare macerare tutta la notte. Riempi i barattoli con le arance. Recupera il succo, aggiungi lo zucchero e porta ad ebollizione per renderlo uno...
Confit limons fragola marmellata
Crea uno sciroppo con acqua e pelle di limone tagliato in dadi molto piccoli. Equipaggia e taglia le fragole in otto. Innaffiare i frutti del succo di limone. Una volta che lo zucchero è completamente sciolto e si è formata...
Sbucciare la varietà di pera chiamata Williams, tagliato in 4 e rimuovere la coda e i semi. Eminciarli finemente e pesare 1 kg. Macerate la carne delle pere con lo zucchero gelido e la miscela di spezie (zenzero fresco, semi...
Sbucciare i kiwi (è il più lungo!). Tagliali in dadi piccoli, mettili in una bacino di marmellata aggiungendo il succo di limone, il succo d'arancia, 1 busta di zucchero alla vaniglia, metà del peso dei kiwi in zucchero cristallizzato e...
Marmellata di albicocche gourmet
Rimuovere tutti i nuclei di albicocche. Taglia questi frutti in 2 o 4, a seconda del tuo desiderio. Aggiungi lo zucchero e lascia che macerano circa 24 ore (in modo che siano candizi). Il giorno successivo, cuoci le albicocche a...
Sbucciare l'ananas e tagliarlo in anelli spessi 1 cm in piccoli ventilatori. Sbucciare e tritare le cipolle, sbucciare e tagliare lo zenzero in bastoncini sottili, prendere un piccolo nastro di scorza di limone e tagliare il pepe in piccoli anelli....
Sbucciare i pomodori e tagliarli in 4. Sbuccia le carote e tagliarle negli anelli. EPlascia i peperoni e tagliarli in dadi piccoli. Sbucciare le cipolle e tagliarle. Rimuovi il film dagli spicchi di aglio e poi schiacciali. Sbucciare le mele,...
Ketchup con frutta fresca in scatola
Sbucciare i pomodori, le pesche e le pere con una buccia di peau fine e tagliati a dadini e verdure. Metti tutto in un piatto di casseruola, aggiungi lo zucchero di canna, l'aceto, il sale e le spezie e indossa...
Lavare e poi mettere le ciliegie. Per fare questo per usare un marcatore di ciliegie. Mescola le ciliegie e lo zucchero nel contenitore di cottura, quindi porta a ebollizione. Da questo momento, conta i tempi di cottura: 7 minuti con...
Marmellata di albicocche/rabarbaro
Lavare il frutto. Sbucciare il rabarbaro e tagliarlo in sezioni, mettere le albicocche. Metti lo zucchero e macerate 1/2 giorno o durante la notte. Versare la preparazione in una casseruola e portarla ad ebollizione. Da quel momento, cuoci 20/25 minuti...
Per ottenere una lattina di frutta, è necessario preparare uno sciroppo composto da acqua e zucchero che funge da liquido generale. Indichiamo sotto il contenuto di zucchero dello sciroppo per ottenere: sciroppo leggero frutta: 1 litro di acqua + 250...
Per fare marmellata alla fragola, scegli frutta matura. Lavarli, rimuovere quelli danneggiati. Costruirli e tagliarli a pezzi in base ai tuoi gusti (per le fragole in legno o il piccolo diametro, lasciarli interi). Premi il limone per estrarre il succo....
Sbucciare e tagliare i pomodori in quarti. Sbucciare la cipolla e tagliarla in strisce. Metti i pomodori e la cipolla in una casseruola e cuoci a fuoco basso con un po 'di olio d'oliva. Dopo 10 minuti di cottura, porta...
Rimuovere la pelle dalle cipolle e tagliarle. Lavare, seminare i pomodori freschi, quindi tagliarli in pezzi grossolani. Sbucciare gli spicchi di aglio e tagliarli a pezzi. Scaldare 3 cucchiai di olio d'oliva in una padella. Aggiungere le cipolle e dorarle...
Marmellata di pomodoro giallo e menta
Immergi i pomodori gialli o i pomodori ananas, qualche secondo in acqua bollente per staccarli più facilmente. Sbucciali, tagliali in quarti, rimuovi il succo (tienilo se vuoi fare il succo di pomodoro) e semi. Pesali per ottenere 1 kg. Metti...
Innanzitutto, prenditi il tempo per spazzolare limone e arance sotto acqua corrente. Grattugia la loro goldone e premi il succo, poi metti da parte. Lavare le mele e le pere senza sbucciarle, quindi tagliarle in piccoli dadi. Mettili in una...
Lattine/composta di pere in scatola
Lavare e sbucciare le mele e le pere. Tagliali per rimuovere i cuori. In dettaglio i frutti a pezzi e cuocerli con lo zucchero a tracolla, lo zucchero alla vaniglia e 3 cucchiai di acqua. Durante il mix di cottura...