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Ricette di filtro
Marmellata di pomodoro/fragola
Concorda la parte superiore dei pomodori di ciliegia, con il punto della punta di un coltello. Fai bollire un grande volume d'acqua per potenziarli per 1 minuto. Quindi immergere i pomodori in una ciotola molto fredda d'acqua e ingoiarli. Equilibrato...
Raspberry Jam e Peppers alla vaniglia
Il giorno prima, sciacquare i lamponi. Sbucciare, seminare e tagliare i peperoni rossi in un lato di circa 1 cm. Taglia i baccelli alla vaniglia e raccogli i semi usando la punta di un coltello. Metti tutto in una ciotola...
Cassis/marmellata di rabarbaro
Metti il ribes nero in un forno olandese e porta all'ebreizione a fuoco alto. Agita i cereali con una spatola di legno. Lavare le aste di rabarbaro dopo essersi sbarazzato delle foglie. Sbucciali, rimuovere i fibri fibrosi e tagliarli a...
Composta per pera/albicocca giocata
Lavare, sbucciare, rimuovere i nuclei e i nuclei, quindi tagliare il frutto in piccoli pezzi. Cuocere la frutta, lo zucchero e il miele a fuoco medio fino a ottenere la consistenza desiderata. Mescola regolarmente. Versare immediatamente la composta nei barattoli...
Composta di mela/pera/in scatola
Lavare, sbucciare, rimuovere i nuclei e tagliare la frutta a pezzi. Cuocere i pezzi di mela, mele e pere a fuoco medio, aggiungendo i due zuccheri, fino a ottenere la consistenza desiderata. Mescola regolarmente. Per mantenere un barattolo, versare immediatamente...
Lavare, seminare e tagliare le quince in quartieri. Cuocere le quince con i lamponi fino a quando i pezzi non sono diventati morbidi. Recuperare il succo (in cinese o setaccio). Pesare il succo di lampone e della melena ottenuti e...
Sbucciare e tagliare i mango e l'ananas a pezzi. Pesare la carne di frutta esotica e aggiungere lo stesso peso nello zucchero. Cuocere con alcune gocce di vaniglia a fuoco alto, fino a ottenere la giusta consistenza. Controlla la cottura...
Rum disposto con fichi, uva e vaniglia
Taglia i fichi freschi in quarti. Taglia l'uva a metà. Dividi i baccelli di vaniglia a metà. In un contenitore pulito, disporre i fichi, l'uva e i baccelli alla vaniglia, quindi versano il rum su di esso. Aggiungi lo sciroppo...
Lavare e sbucciare le quince. Rimuovere il cuore e i semi e tagliarli in dadi piccoli. Metti le quince in una casseruola e copri con acqua. Cuocere con un coperchio a fuoco basso a medio per 30 minuti. Rimuovi il...
Lavare e sbucciare le pesche, quindi tagliarle in piccoli dadi. Sbucciare e tritare finemente le cipolle. Metti in una casseruola le pesche, le cipolle, il miele, l'aceto di mele, lo zenzero in polvere, il bastone di cannella, i chiodi di...
Marmellata mirabelle e aceto balsamico
Sciacquare i mirabeller, asciugarli, tagliarli in 2 e rimuovere i nuclei. In una casseruola, mescola i mirabeller, lo zucchero, il bastoncino di cannella, il succo di limone e 20 Cl di acqua, quindi porta ad ebollizione. Mantieni la preparazione al...
Coulis di pomodoro da giardino in scatola
Raddoppiò i pomodori per alcuni momenti in modo che possano sbucciarli più facilmente. Tagliarli in pezzi mentre li espira. Sbucciare e tagliare le cipolle, sbucciare gli spicchi di aglio e rimuovere il germe, lavare e scolare le erbe. In una...
Lavare i barattoli, sterilizzare gli anelli di gomma o le capsule. Lavare i frutti rossi e asciugarli su un panno. Metti le uova. Mescola tutti gli ingredienti tranne i frutti con un batterista su velocità lenta a moyenne per circa...
Apple, composta di albicocche, semola
Sbucciare le mele, tagliarle in quattro e tagliare ogni quartiere in quattro. Lavare le albicocche, aprirli a metà, rimuovere i nuclei e tagliare le metà in quattro. Metti i frutti in una casseruola con acqua e zucchero, copri e cuoci...
Rabarbaro in camicia di zenzero e lamponi
Lavare e sterilizzare il barattolo e la sua rondella di gomma. Posizionare il rabarbaro in pezzi e lamponi nel barattolo, garantendo che i pezzi di rabarbaro siano disposti orizzontalmente. Riempi i fori con i lamponi. Aggiungi lo zenzero verde e...
Composta di mele, mango e mirtilli
Sciacquare le mele, sbucciarle e svuotarle prima di tagliarle in quarti. Lavare e tagliare i mango a metà, rimuovere i nuclei e i dadi. Lavare i mirtilli. Metti i frutti in una casseruola con acqua, zucchero, copri e cuoci per...
Composta di mela, vaniglia e mirtilli rossi
Sciacquare le mele, sbucciarle e svuotarle prima di tagliarle in quarti. Metti i pezzi di mele, i mirtilli rossi e un piccolo bicchiere d'acqua in una casseruola. Comprare tutto a fuoco medio mescolando spesso per 25 minuti. Mescola tutto con...
Preriscalda il forno a 150 ° C. Mescola il burro molto morbido e lo zucchero con una forchetta e poi con una frusta. Aggiungi la farina e il lievito, quindi le uova una ad una sbatte sempre fino a ottenere...