Limpia las verduras. Haga un puré después de cocinar las verduras en el microondas, 15 minutos a 750 vatios. Use una licuadora o una brecha de papa para obtener un puré muy homogéneo. Agregue una cucharada ligeramente salada si todo...
Smada sus naranjas y coloque la ralladura en una bandeja para hornear. Secia la ralladura del horno durante aproximadamente 1 hora a 100 ° C. Mezcle la ralladura seca y luego mezcle con su azúcar. Pon en un frasco. ¡Espere...
Con un cuchillo afilado, divida las vainas de vainilla a lo largo para exponer las semillas dentro. Raspe suavemente las pequeñas semillas negras con la cuchilla. En un tazón grande, mezcle las semillas de vainilla con el azúcar en polvo....
Rallar su rebanada de sandía congelada
Vierta la limonada
Macerar la vida del agua y la verbena durante 1 mes en la oscuridad en una habitación fresca Toma todo en un colador Agregue 15 piezas de azúcares Al día siguiente, completo con azúcar de caña para poner la preparación...
Sabor de sal con limón y romero
Lave sus limones y romero. Tome la corteza del limón y separe los hilos de romero de las ramas, coloque todo en una fuente para hornear. Coloque el romero, el limón y la sal en su horno durante 45 minutos...
Mermelada de cereza/tonka de Arthur Iturria
Arthur Iturria, tercera línea de Bayonnais Rugby Pro Rowing, probó Jam, bajo el ojo del chef de Lionel Elissalde, ¡y hoy comparte su receta! Lave y luego se enfrente a las cerezas con un denominador de cereza. Mezcle las cerezas,...
Mermelada de fresa de pimienta de Camille López
Camille López, capitana del equipo de rugby de rugby de Bayonnais Pro probó en la cocina, Bajo el ojo del Jefe de Lionel Elissalde, ¡Te da su receta aquí! Para hacer mermelada de fresa, elija fruta madura. Lávalos, retire los...
Ensalada de otoño con bayas deletreadas, calabaza, champiñones, queso feta y goji
Cocine el deletreado con el doble del volumen de agua y deje enfriar. Calienta una llovizna de aceite en una sartén con un diente de ajo y romero. Agregue la calabaza cortada en cubitos y cocine durante unos 10-15 minutos,...
Prepara la ensalada. Pele la cebolla. Enjuague el pepino, los tomates cherry, los rábanos, la ensalada y las semillas brotadas. Corta la cebolla, corta el pepino, los tomates cherry, Breton Emmental Paysan y los rábanos. Enjuague y cocine la quinua...
Pastel de queso sin cocinar con frutas rojas
La noche anterior o 6 horas antes, comience a preparar el pastel de queso. En un recipiente, mezcle los discos Breton (reducidos en las migajas) y la mantequilla suave (derretida) Breton campesino Coloque y tampele todo en la parte inferior...
ISADORA & MARISA Strawberry/Elderberry Jam
Comience lavando y ocultando las fresas y colóquelas en el tazón de mermelada Le Parfait. Agregue el azúcar y el jugo de limón. Cubra y deje soportar las 8 a.m. Pase las hojas de Corymbes bajo agua clara y déjelas...
Mostrar mermelada/@hungryconsti jengibre
Pon tus piezas peladas En el tazón de mermelada con azúcar y jengibre. Mezcle todo el pozo para cubrir las frutas y sacar su jugo. Cargue la cuenca a fuego alto. Desde la primera ebullición, cuente unos 20 minutos...
Jam Banana de las Indias Occidentales y @Healthyalie Ginger
Pele luego corta aproximadamente los plátanos y póngalos dAños tu jam cuenca Le Parfait, ¡O fallando eso en una cacerola! Agregue el resto de los ingredientes, mezcle bien y caliente durante aproximadamente 1 hora, revolviendo de vez en cuando. Cuando...
Jam/ruibarbo de fresa de @OnPartagout
Limpia las frutas, arquea las fresas, pele ligeramente el ruibarbo. Corta las frutas en pedazos y pesa todo. Puede calcular la cantidad de azúcar requerida. Se necesitan 800 g de azúcar por kilo de fruta. Coloque las frutas en el...
Frutas con jarabe y especias - Master’Classes
Nos encontramos hoy en un maestro Le Parfait ¡En colaboración con el Lycée Hôtelier Jeanne y Paul Augier para descubrir tres recetas sabrosas y estacionales! 🧡 A tus estufas! 🍴 Para suscribirse a la cadena y no perderse el próximo...
Repollo, ajo y zanahorias lactofermentados
Disolver la sal gruesa en el agua. Mientras tanto, corte el chou-rojo en láminas, zanahorias y ajo cubo. Mezcle todo en un tazón. Llena tu frasco con la mezcla, tocando bien con una cuchara de madera. Vierta la salmuera en...