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Recetas Guarniciones

Oignons blancs aux raisins de Corinthe en conserve

Cebollas blancas con uvas de corinto enlatadas

Llevar a ebullición durante 5 minutos 1 l de agua con sal, azúcar, pimienta y granos de comino. Luego reserva esta preparación. Pele las cebollas (deje los pequeños y corte el más grande por la mitad), luego blanquee durante 2...

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Haricots verts au naturel

Judías verdes naturales

Elija verduras frescas, jóvenes y tiernas para sus conservas de judías verdes. Retire los dos extremos de las vainas, así como los cables. Blanquear las judías verdes en una olla grande de agua hirviendo durante 5 minutos. Actualice rápidamente con...

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Tomates mozzarella à l'huile d'olive

Tomates de mozzarella con aceite de oliva

Pinchar los tomates al corazón con un tenedor. Presione ligeramente con la mano para extraer el agua y las semillas. Bufandas durante unos segundos y luego pelarlas. Corta las bolas de mozzarella en una lavadora gruesa. Pele el ajo. Sonó...

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Salade d'oranges cuites à la marocaine en conserve

Ensalada de naranja marroquí

Pela las naranjas y córtelas. Complete un recipiente intercontando rodajas de naranja, miel, canela y menta. Dejar para macerar toda la noche. Llena los frascos con las naranjas. Recupere el jugo, agregue el azúcar y hierva para que sea un...

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Sauce barbecue en conserve

Salsa de barbacoa enlatada

Pele los tomates y córtalos en 4. Pele las zanahorias y córtalos en anillos. miHaga una pelea de los pimientos y córtalos en pequeños dados. Pele las cebollas y píjelas. Retire la película de los dientes de ajo y luego...

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Méli-mélo de légumes verts, fromage fondu et jambon

Meli-Melo de verduras verdes, queso derretido y jamón

Esconderse y desalojar las judías verdes, luego córtelas en pequeños dados. Cero los guisantes, pele el calabacín y córtelo en trozos pequeños. Pele y pica la cebolla. Cocine los guisantes, las judías verdes y el calabacín 30 minutos de vapor....

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Assortiment de petits légumes en conserve

Surtido de pequeñas verduras enlatadas

Como una variedad de tomates, preferiblemente elija tomates cherry. Vegetales limpios (frijoles blancos, tomates cherry, zanahorias, apio, coliflor). Corta las zanahorias y el apio. Blanch Cherry Tomates, zanahorias, apio y coliflor por separado de 1 a 2 minutos en agua...

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Aubergines à l'orientale en conserve

Berenjena oriental enlatada

Corte las berenjenas en rodajas gruesas debajo del agua, luego colóquelas en un plato cubriéndolas con agua de vinagre, a razón de dos cucharadas de vinagre por litro de agua, durante 10 minutos. Lave los tomates y córtelos en 4....

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Légumes au vinaigre

Verduras de vinagre

Pele las zanahorias y póngalas en palos. Haga lo mismo con los pimientos eliminando el interior. Pelar las cebollas. Teniendo judías verdes y tomates. Corta las ramas de apio en palos. Sumerja las verduras y luego las cebollas y los...

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