Rezept In Salz eingelegte Zitronen

Was für einen unglaublichen Geschmack kandierte Zitrone hat!

Hausgemacht verfeinert es Eintöpfe und raffiniertere Gerichte! Es ist das gewisse Etwas!

Ein paar kandierte Zitronenstücke in einer Shakchouka mit Wintergemüse, in einem gewürzten Kichererbsensalat, in einer Raviolifüllung mit geröstetem Kürbis oder einer nativen Soße.

Citrons confits au sel
Vorbereitungszeit:
5 Minuten
Schwierigkeit:
Community-Bewertung:

Zutaten

Personenzahl : Mehrere
  • 5 oder 6 gelbe BIO-Zitronen
  • Grobes unbehandeltes Salz

Empfohlenes Produkt:

Vorbereitung

  1.  Teilen Sie jede Zitrone in 4 Längswerten auf
  2. Gießen Sie das grobe Salz in die Mitte jeder Zitrone. Das grobe Salz muss im gesamten gesamten Verteiler gut verteilt sein Zitronenmulpa und alle Zwischenräume füllen.
  3. Legen Sie die Zitronen in ein Glas den perfekten Super 1 L und gießen Sie das Wasser darüber. Schließen Sie das Glas.
  4. Seien Sie geduldig, Sie müssen mindestens zwei Monate warten.

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