Orangensuppe (Karotte, Kürbis, Kokosnuss)

Suppen & Pürees

Préparation

30 Minuten

Traitement thermique

45 min

Temps de conservation

6 mois dans un endroit sec et frais (<6 C°)

Ein originelles saisonales Suppenrezept mit einem Hauch von Inselsüße. Probieren Sie die interessante Mischung aus 3C-Geschmacksrichtungen: Karotten, Kürbis, Kokosnuss. Er wird dich in Ruhe lassen.

Wie viele ?

Le Perfect Super Jars > Glas - 0,25 l (Durchmesser: 70)

Zutaten

Carotte

Courge (type Potiron)

500 g

Lait de coco

20 cl

Schritte

Die Karotten und Kürbis schälen. Schneiden Sie alles in Würfel.
Die Karotten und Kürbis für 30 Minuten mit einem Auflaufgericht kochen lassen.
Mischen Sie die Karotten und Kürbis mit Kokosmilch und mischen Sie alles. Fügen Sie je nach gewünschtem Ergebnis Wasser hinzu.
Füllen Sie Ihre Gläser mit bis zu 2 cm von der Kante, schließen Sie und gehen Sie sofort mit einer Wärmebehandlung, 45 Minuten bei 100 ° C.

Le Perfect Super Jars > Glas - 0,25 l (Durchmesser: 70)

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