Ottieni uno sconto del 5% sul tuo primo ordine iscrivendosi alla nostra newsletter

Préparation

25 minuti

Temps de conservation

12 mesi in un luogo secco e fresco (<6 c °)

Hai un cesto di frutta gourmet con tante more e hai paura di lasciarne sprecare qualcuna? Perché non preparare le marmellate fatte in casa? Sono più sani, ricchi di fibre alimentari e vitamine.

Quanti ?

Le Perfect Jam Makers > Macchina per marmellata - 324 ml (Diametro: 82)
1

Ingredienti

Blackberries
1.2 kg
Gelting zucchero
1 kg
Succo di limone
1

Passi

  1. Pulisci le more e prendi il succo da un limone.
  2. In una ciotola in jam, mescolare le more, lo zucchero e il succo di limone.
  3. Metti tutto sul fuoco per iniziare a cucinare le marmellate.
  4. Portare a ebollizione. Da questo momento per contare 7 minuti con uno zucchero gelificante, altrimenti da 15 a 20 minuti.
  5. 2 minuti prima della fine, schiaccia le more con il tuo skimmer.
  6. È pronto! Controllare la cottura versando alcune gocce su una piastra fredda, quindi inclina il piatto. La marmellata di mûres deve affondare delicatamente.
  7. Versalo immediatamente nei saltatori Le Parfait. Chiudili e tornali indietro per 1 minuto, quindi rimettili nella posizione per lasciarli raffreddare.
Le Perfect Jam Makers &gt; Macchina per marmellata - 324 ml (Diametro: 82)
  • Ciotola in marmellata in acciaio inossidabile da 38 cm - 9L - tutte le luci - Le Parfait ~ Essentials
    35,00€

    Ciotola in marmellata in acciaio inossidabile da 38 cm - 9L - tutte le luci - Le Parfait ~ Essentials

  • Funta in acciaio inossidabile - Le Parfait ~ Essentials
    9,00€

    Funta in acciaio inossidabile - Le Parfait ~ Essentials

  • Ecuir in acciaio inossidabile - Le Parfait ~ Essentials
    7,90€

    Ecuir in acciaio inossidabile - Le Parfait ~ Essentials

  • Jumpers della collezione Vichy - Le Parfait - Molti 6
    7,59€

    Jumpers della collezione Vichy - Le Parfait - Molti 6

    • Recettes destinées à un usage domestique, dans le respect des règles d’hygiène.

    Valuta questa ricetta

    0 commenti

    Lascia un commento

    Si prega di notare che, prima di essere pubblicati, i commenti devono essere approvati.

    Questo sito è protetto da hCaptcha e applica le Norme sulla privacy e i Termini di servizio di hCaptcha.

    Anche per scoprire ...

    Visualizza tutto

    Médaillons d’abricots au romarin en cuisson sous vide

    Médaillons d’abricots au romarin en cuisson sous vide

    Nettoyer minutieusement les abricots, puis les couper en deux dans le sens de la hauteur. Retirer le noyau.  Disposer les abricots bien à plat dans un sac sous vide Le Parfait® (20 × 30 cm), avec le romarin côté chair. Ajouter...

    Continua a leggere

    Crème anglaise en cuisson sous vide

    Crème anglaise en cuisson sous vide

    Onctueuse, vanillée et sans grumeaux, la crème anglaise maison n'a jamais été aussi facile à réussir. La recette du chef Bastien Hode pour sublimer tous vos desserts faits maison.

    Continua a leggere

    Pétales de tomates confits cuisson sous vide

    Pétales de tomates confits cuisson sous vide

    Ail, thym et huile d'olive : des pétales de tomate laqués et cuits tout en douceur pour un résultat fondant et plein de saveurs. Un grand classique du fait maison revisité grâce à la cuisson sous vide.

    Continua a leggere

    Servizio clienti per ascoltarti

    Il nostro team ti risponde dal lunedì al venerdì, dalle 8:30 alle 12:15 e dalle 13:30 alle 16:45 (Escludendo le vacanze).

    Consegna gratuita da € 59 in un punto di relè

    Spedizione dalla Francia. Consegna gratuita Da € 59 di acquisto (meno di 20 kg) Punto di relè Nella Francia continentale, Corsica e Monaco.

    100 % secure payment

    Impostare la fiducia di Visa, MasterCard o PayPal.

    Hai bisogno di aiuto?

    I nostri consulenti basati sulla Francia possono essere raggiunti tramite chat, e -mail, telefono o posta.
    © 2026 LE PARFAIT® | BOUTIQUE OFFICIELLE.