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Descrizione

Chopper manuale di carne Le Parfait® è un accessorio robusto e senza tempo, ideale per preparare le carni macinate fatte in casa. Perfetto per i tartari o la realizzazione delle terrine da preservare in barattoli, seduce con il suo precedente design e la sua costruzione duratura.

Facile da usare, è collegato in modo sicuro a un tavolo o a un piano di lavoro grazie al suo morsetto regolabile fino a 4 cm di apertura. Adatto a piccole quantità, è perfettamente adatto per i cuochi che desiderano imparare la preparazione di carne macinata a casa.

Consulenza di manutenzione e manutenzione

Manuale dell'utente :
Tagliare la carne nelle strisce dopo aver rimosso le ossa
Inserire i pezzi nell'elicottero
Gira la manovella per tagliare la carne
Risolvi il chopper a un tavolo o un piano di lavoro
Stringere moderatamente per non danneggiare il supporto

Consigli pratici :
Utilizzare per piccole quantità di carne
Posizionare il chopper su una superficie stabile per un maggiore comfort
Eseguire un hash lento e regolare per un risultato migliore

Igiene e sicurezza :
Pulisci tutte le stanze con acqua insaponata calda dopo ogni utilizzo
Asciugare con cura ogni elemento
Applicare alcune gocce di olio alimentare su parti metalliche in caso di non uso prolungato

Caratteristiche tecniche

Fissaggio : Impostare il sistema fino a 4 cm di apertura
Disco : Acciaio inossidabile

FAQ

Si prega di leggere la nostra pagina FAQ Per saperne di più.

I barattoli e le terrine sono venduti con i loro coniugi/capsule/coperchi?

Sì, tutti i prodotti sono venduti con le giunti, i coperchi e/o le capsule, a seconda del modello.

Posso mettere i miei barattoli/terrine nel forno?

Le articolazioni e le capsule non supportano il calore secco; Il trattamento termico non può quindi essere effettuato in un forno tradizionale. Puoi comunque usare i tuoi barattoli o le tue terre come piatti. Quindi ti consigliamo di non superare i 200 ° C e iniziare a cucinare il freddo per evitare qualsiasi shock termico.

Posso mettere i miei barattoli nella lavastoviglie?

Sì, possiamo mettere completamente i nostri barattoli nella lavastoviglie. Tuttavia, il rinforzo in metallo deve essere rimosso in anticipo, l'articolazione, i coperchi e le capsule. Questi ultimi sono lavabili a mano con acqua insaponata calda.

Come scegliere il mio punto di relè? 

La scelta del punto di relè viene effettuata dopo la fase di pagamento. Dopo aver convalidato il pagamento, non lasciare la pagina: verrà visualizzata una scheda che consente di selezionare il punto di relè.

Sono un professionista. Come posso ottenere i prezzi

Per ottenere i prezzi riservati ai professionisti, contattaci via e-mail all'indirizzo contact@leparfait.com, indicando il tuo campo di attività e i prodotti che ti interessano.

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