Zuppa di zucchine e panna gruyère
Lavate le zucchine, sbucciatele lasciando un po' di buccia e tagliatele in quarti. Sciacquare gli spinaci. Scaldare in un pentolino 60 cl di acqua. Quando l'acqua bolle, aggiungere le zucchine, il dragoncello e gli spinaci. Appena riprende il bollore aggiustare...
Apple, composta di albicocche, semola
Sbucciare le mele, tagliarle in quattro e tagliare ogni quartiere in quattro. Lavare le albicocche, aprirli a metà, rimuovere i nuclei e tagliare le metà in quattro. Metti i frutti in una casseruola con acqua e zucchero, copri e cuoci...
Rabarbaro in camicia di zenzero e lamponi
Lavare e sterilizzare il barattolo e la sua rondella di gomma. Posizionare il rabarbaro in pezzi e lamponi nel barattolo, garantendo che i pezzi di rabarbaro siano disposti orizzontalmente. Riempi i fori con i lamponi. Aggiungi lo zenzero verde e...
Composta di mele, mango e mirtilli
Sciacquare le mele, sbucciarle e privarle del torsolo prima di tagliarle in quarti. Lavare e tagliare a metà i manghi, eliminare il nocciolo e tagliarli a cubetti. Lavare i mirtilli. Mettete la frutta in un pentolino con l'acqua e lo...
Composta di mela, vaniglia e mirtilli rossi
Sciacquare le mele, sbucciarle e svuotarle prima di tagliarle in quarti. Metti i pezzi di mele, i mirtilli rossi e un piccolo bicchiere d'acqua in una casseruola. Comprare tutto a fuoco medio mescolando spesso per 25 minuti. Mescola tutto con...
Sterilizzare i barattoli posizionando i barattoli puliti in un forno a 100 ° C o alla temperatura più bassa possibile. Non farli toccare o non chiuderli. Posizionare le cipolle e le mele in una piccola quantità di acqua e cuocerli...
Preriscalda il forno a 150 ° C. Mescola il burro molto morbido e lo zucchero con una forchetta e poi con una frusta. Aggiungi la farina e il lievito, quindi le uova una ad una sbatte sempre fino a ottenere...
Marmellata di fragole sciroppo rosa
Risciacquare rapidamente le fragole con acqua limpida. Asciugali con carta assorbente. Roppirli, tagliarli a metà e disporre in una ciotola con il succo di limone e lo sciroppo di rose. Metti nel contenitore di cottura: zucchero e acqua. Porta a...
Tritare l'aglio e la cipolla. Metti il pepe sotto la griglia per un breve periodo per essere in grado di sbucciarlo e poi tagliarlo nelle strisce. Scaldare i pomodori per sbucciarli, tagliarli in quarti e rimuovere i semi. Lavare e...
Sbucciare le mele, rimuovere il cuore e i semi, quindi tagliarle in strisce sottili. Scaldili, imballarli leggermente e coprire con un po 'd'acqua. Cuocere a fuoco molto basso e coperto per 20-30 minuti. Passa le mele così ammorbidite in un...
In un forno olandese, sudare le cipolle tritate finemente in un po 'di olio d'oliva, quindi aggiungere e dorare il maiale precedentemente tagliato in dadi di 3 o 4 cm per 5 minuti. Cospargere di farina e mescolare quindi coprire...
Raschiare e lavare gli stampi sotto acqua fredda per rimuovere qualsiasi impurità. In un grande forno olandese, versare il vino bianco, aggiungere le erbe, gli scalogni tritati, le cipolle macinate, il sale e il pepe. Aggiungere gli stampi e cuocere...
Pulire senza lavare indivia (togliere le foglie danneggiate) e svuotare la base. In una casseruola mettere 30 g di burro, il succo di limone, 50 cl di acqua e l'indivia. Coprire e portare ad ebollizione a fuoco alto, quindi cuocere...
Stai cercando la ricetta perfetta per Marmellata di fichi facile e veloce ? Ti sei sempre chiesto dove trovare la ricetta per? marmellata di fichi all'antica simile alla ricetta che faceva tua nonna o tuo nonno, facile e veloce? L'hai trovato!
Casseruola di frutta di spezie
Dividi i baccelli alla vaniglia e raschia i semi sopra il piatto di casseruola. Lavare il limone, raccogliere la scorza e aggiungerli al piatto della casseruola. Aggiungi cannella, pepe, zucchero e vino. Indossare il fuoco. Lavare, rimorchiare e tagliare i...
Per fare un preservatore di frutta, prima prepariamo uno sciroppo a base di acqua e zucchero, che fungerà da liquido per tetti. Ecco le proporzioni raccomandate in base al contenuto di zucchero desiderato: Lieve sciroppo : 1 litro di acqua...
Sbucciare le arance senza lasciare la pelle bianca. Tagliali a pezzi e rimuovi semi e membrane. Tritare una corteccia ben pulita. Pesare le arance preparate e aggiungere così tanto zucchero e la scorza. Metti tutto nel bassino con bonfit e...
Immergi i pomodori verdi per alcuni secondi in acqua bollente per sbucciarli più facilmente. Sbucciali e tagliarli in quarti, rimuovere il succo e i semi. Pesali. Taglia il limone in anelli sottili. Metti la carne dei pomodori, le fette di...