- Pele las manzanas, córtelas en cuatro y corte cada vecindario en cuatro.
- Lave los albaricoques, ábralos por la mitad, retire los núcleos y corte las mitades en cuatro.
- Coloque las frutas en una cacerola con agua y azúcar, cubra y cocine durante aproximadamente 10 minutos a fuego medio, revolviendo de vez en cuando.
- Vierta la sémola bajo la lluvia de la fruta, posiblemente agregue un poco de agua y continúe cocinando durante otros 10 minutos.
- Mezcle o no las frutas con un robot, dependiendo de la textura deseada.
- Llena las terrinas sin demora Le Parfait Super Terrine 125 hasta 2 cm desde el borde, luego proceda al tratamiento térmico durante 40 minutos a 100 ° C.
Una receta hecha por el blogger de papá en la cocina para Le Parfait, Durante un taller especial de "conserva" el bebé. Encuentra el video del taller aquí: http://bit.ly/2tMH0ML
Encuentra todas las recetas del papá en la cocina en su sitio: http://papaencuisine.com
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