¡El mejor juego del verano se opondrá a una suntuosa reunión entre dos equipos con estilos muy diferentes, una lucha despiadada que te garantiza un período de verano en frescura! Por un lado, los amarillos y su conocido atacante...
Ciudades Vegetal, huerto, huerto de los campos
¡En mayo, hacemos lo que nos gusta! Entonces, plantamos, agua y saboramos nuestras cosechas. Ya sea que esté en la ciudad o en el campo, nada más fácil que hacer su propio huerto, solo un pequeño consejo y consejos.Pero antes...
Recetas no publicadas de Pierre Petit
Chef de su restaurante Les Afranchis, en el noveno en París, Pierre Petit comparte con norteRecetas de OU inútil en sintonía con su credo: "El sabor de antaño actualizado". Es decir, cocina francesa bistronómica creativa y estacional.Podrá deleitarte con sus recetas...
¡Ahora mismo Lamb en la costa!
Asociado con tradiciones, ¡Sin embargo, el cordero merece que abramos la puerta de la placa de ovejas un poco más grande! La temporada de cordero, lo que se dice, se extiende desde marzo hasta los primeros días de mayo. Ahora...
¡Ruibarbo, un vegetal en el cabello!
Consumido principalmente para el postre, el ruibarbo es en realidad ... ¡un vegetal! ¡Este, ya muy apreciado por su sabor picante, es aún más cuando conoce todos sus beneficios! Origen asiático, el ruibarbo solo ha conocido en Europa durante doscientos...
¡10 recetas a fuego lento para calentarte!
En invierno, todos estamos buscando algo de calidez. ¿Crees que el fuego de madera, el radiador o la buena cubierta? ¿Pero has pensado en los deliciosos platos a fuego lento? Con Le Parfait, Conocer fácilmente los buenos platos a fuego...
En mayo, siembra, ¡comenzamos!
Llegó en el mes correcto para sembrar y plantar para cosechar para mantenerse bien. Para saborear las mejores frutas y verduras, es importante respetar la estacionalidad de la siembra y las plantas. Pero, ¿qué es una siembra? Es poner una...
La castaña, la crema de castañas
El otoño es el período ideal para saborear deliciosas castañas. ¡Te entregaremos hoy todos los secretos de una crema castaña casera! ¡La colección de castañas es una actividad amigable que se puede realizar con familiares o amigos y completamente gratis! Así...
Las conservas son buenas y es buena
Por más de 80 años, Le Parfait es el especialista en la lata de casa. Encontrará en este sitio todos los elementos para tener éxito en sus latas de casa en casa: herramientas, consejos y consejos para convertirse en un...
¿Quién nunca se ha encontrado lanzando la basura con sus frutas y verduras por la simple razón de que ya no eran hermosas? Mientras podrían haber sido consumidos. Bueno, ahora, ¡recuerda hacer conservas! En su mayor parte, lo resuelve por...
¡Peas, Peas todavía guisantes!
¡La tendencia para los próximos 3 meses es Peas, Green, por supuesto! Enano, redondo, arrugado, con flores ... El guisante está disponible en varias variedades. Cultivado durante milenios, durante mucho tiempo se ha consumido seco como el garbanzo. También llamado...
¡Eso es todo, el otoño está aquí! Es una temporada llena de colores que conducen a los descubrimientos. Hay tesoros reales para ser recogidos en el medio de los bosques y sus hojas bordeadas. Entonces, antes de que la luz...
Para una Navidad libre de estrés, ¡tome un foie gras con anticipación!
¡Tradición ancestral, Foie Gras es imprescindible de las celebraciones de fin de año! Entonces, ¿por qué no lo prepararías tú mismo? Es simple, mucho mejor y mucho menos costoso. Al lucir un poco, encontrará fácilmente un foie gras de calidad fresca alrededor...
¡Para los bebés que tienen marihuana!
Hacer las pequeñas macetas es el juego del niño. Algunos formatos, como Terrines Le Parfait Familia Wiss 200 y Les Terrins Le Parfait Super 125, son perfectamente adecuados. ¡Entonces en la cocina! Gracias a su embalaje de vidrio, las...
¡No es solo carne en la vida! El pescado también es un ingrediente muy interesante para cocinar, excelente para la salud y perfectamente adecuado para la lata casera. Además, las rillettes y los terrenos de pescado están muy de moda hoy...
Todos conocen la calabaza de Halloween, pero las otras verduras en esta familia amplia y variada son con demasiada frecuencia. De todos los tamaños y todas las formas, son difíciles de reconocer y elegir. Así que aquí están nuestros consejos...
¿Quieres preparar postres gourmet y frutales este invierno? Entonces es hora de mantenerlos. No espere y aproveche la abundancia de fruta para preparar sus conservas de fruta para el jarabe. Por lo tanto, puede usarlos todo el año en sus...
¡No te pierdas el Ratatouille!
Los puestos del mercado se desbordan con sabrosos vegetales de sol. Calabacín, pimientos, berenjenas, tomates, cebollas ... ¡te están esperando! ¿Qué pasa si lo aprovecha para preparar su Ratatouille enlatado? No te equivoques, no te estamos hablando aquí sobre el pequeño...