- Gut ernten -erfüllte Löwenzahnblüten, waschen Sie Ihre Ernte, entfernen Sie den grünen Teil. Dann 1 Stunde lang in der Sonne trocknen.
- Dann legen Sie sie in ein Marmeladenbecken (oder einen anderen Behälter) mit Wasser, Orangen und Zitronen gewaschen und in Ringe geschnitten.
- 1 Stunde in kleinen Brühen kochen und sicherstellen, dass alle Blumen im Wasser baden.
- Filtern Sie in einem sauberen Leinen und drücken Sie gut zusammen, um so viel Saft wie möglich zu erhalten.
- Gießen Sie diesen Saft mit dem Zucker und dem geteilten Vanille -Pod in die Schüssel und bringen Sie die Zubereitung zum Kochen. Von diesem Moment an 45 Minuten kochen.
- Überprüfen Sie die Einnahme dieses hausgemachten Rezepts, indem Sie die Kaltplatte testen. Gießen Sie in einem Glas von mehreren Monaten in Töpfe, um sich zu erhalten.
Tipp 1: Sie können einen Kilo Zucker wie "beschlagnahmt" einstellen, der Pektin enthält. Sie werden also keine Gelenkprobleme haben.
Tipp 2: Wenn Sie alte gebrauchte Blätter haben, große Quadrate von 1 m beiseite machen, werden Sie die Säfte für Ihre Frosts filtern.
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1 Kommentar
Bonjour, peut on sécher les pétales de pissenlits et les cuisiner plus tard ????