Nuss-Linsen-Aufstrich

1. Die Zwiebeln hacken.
2. In einer Pfanne die Zwiebeln in einem kleinen Öl bräunen, bis Sie eine Farbe bekommen.
3. Fügen Sie die Objektive und das Wasser hinzu (das 2,5 -fache des Objektivvolumens). Bei mittlerer Hitze etwa 20 Minuten kochen lassen.
4. Bei Bedarf abtropfen (die Kochflüssigkeit halten).
5. Mischen Sie die Objektivzubereitung mit Nüssen, Öl, Essig, Pulverchili, Salz und Pfeffer. Fügen Sie bei Bedarf ein wenig Kochflüssigkeit hinzu.
6. Füllen Sie die Terrinen bis zu 2 cm vom Rand und fahren Sie 2 Stunden lang mit 100 ° C zur Wärmebehandlung.
7. Mischen Sie beim Servieren die Ausbreitung mit etwas Wasser, wenn die Textur zu trocken ist. Fügen Sie ein wenig frische Schnittlauch hinzu.

Rezept von Apptia für angeboten Le Parfait.