Rezept Liebestrank

Philtre d'amour
Vorbereitungszeit:
45 min
Schwierigkeit:
Community-Bewertung:

Zutaten

Personenzahl : Mehrere
  • 35 g sehr duftende Rosenblätter ⁣
  • 130 g heller Zucker
  • 180 ml Wasser
  • 350 gr Erdbeeren
  • Agricole Weißer Rum 40°⁣

Empfohlenes Produkt:

Vorbereitung

  1. Geben Sie die Rosenblätter, den hellen Zucker und das Wasser in einen Topf.
  2. 10 Minuten auf niedriger Stufe kochen lassen und dann bei ausgeschalteter Hitze 10 Minuten ziehen lassen. Abkühlen lassen⁣.
  3. Die Erdbeeren waschen und in 4 Stücke schneiden. Mit hellem Zucker bestreuen und vermischen.
  4. 1/4 Stunde bei Raumtemperatur mazerieren lassen.⁣
  5. Mischen Sie in einem Le Perfect Super 1L-Glas 265 ml Rosensirup mit den aufgegossenen Blütenblättern und den mazerierten gezuckerten Erdbeeren.
  6. Fügen Sie 3 oder 4 Esslöffel Erdbeersaft hinzu und füllen Sie dann den Rhum Blanc Agricole 40° bis zum oberen Rand des Glases auf.
  7. An einem trockenen, kühlen, lichtgeschützten Ort lagern und vor dem Verzehr 6 Monate bis 1 Jahr warten.
ALKOHOLMISSBRAUCH IST GESUNDHEITSGEFÄHRLICH. MIT Mäßigung zu konsumieren.
Rezeptvorschlag von Céline Giordani für Le Perfect. NICHTVERTRAGLICHES VISUELLES.

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