De beste game van de zomer zal zich verzetten tegen een weelderige ontmoeting tussen twee teams met zeer verschillende stijlen, een genadeloze strijd die je een zomerperiode garandeert allemaal in frisheid! Enerzijds de geel en hun goed bekende snij...
Steden moestuin, groentetuin van velden
In mei doen we wat we leuk vinden! Dus planten, water en genieten we van onze oogsten. Of u nu in de stad of op het platteland bent, niets eenvoudiger dan het maken van uw eigen moestuin, alleen een kleine...
Niet -gepubliceerde recepten door Pierre Petit
Chef van zijn restaurant Les Affranchis, in de 9e in Parijs, Pierre Petit Share met NOU -recepten niet gepubliceerd in harmonie met zijn credo: "The Taste of Yesteryear up -to -date". Dat wil zeggen, creatieve en seizoensgebonden bistronomische Franse keuken.Je zult...
Op dit moment Lamb aan de kust!
Geassocieerd met tradities, Het lam verdient echter dat we de deur van de schaapskooi een beetje groter openen! Het lamseizoen, dat wordt gezegd, strekt zich uit van maart tot de eerste dagen van mei. Dit is het tijd om een...
Rabarber, een groente in het haar!
Rabarber is voornamelijk als dessert geconsumeerd en is eigenlijk ... een groente! Deze, al zeer gewaardeerd om zijn pittige smaak, is nog meer als je alle voordelen kent! Aziatische afkomst, Rabarb kent het slechts tweehonderd jaar in Europa. Dit voorkomt...
10 recepten sudderden om je op te warmen!
In de winter zijn we allemaal op zoek naar wat warmte. Denk je dat hout, radiator of goede dekking? Maar heb je gedacht aan de heerlijke sudderde gerechten? Met Le Parfait, Gemakkelijk te verzinnen, goodde gerechten en doe ze in...
Hij arriveerde in de juiste maand om te zaaien en te planten om te oogsten om goed te blijven. Om te genieten van de beste groenten en fruit, is het belangrijk om de seizoensinvloeden van zaaien en planten te respecteren....
De kastanje, de crème van kastanjes
Herfst is de ideale periode om heerlijke kastanjes te proeven. We zullen u vandaag alle geheimen van een zelfgemaakte kastanjecrème afleveren! De verzameling kastanjes is een vriendelijke activiteit die kan worden uitgevoerd met familie of vrienden en volledig gratis! Dus schiet...
De conserven zijn goed en het is goed
Al meer dan 80 jaar, Le Parfait is de specialist in huis kan. U zult op deze site alle elementen vinden om te slagen in uw huisjes thuis: tools, tips en advies om een expert te worden in het behoud...
Wie heeft er nog nooit de vuilnis in gooien met zijn fruit en groenten om de eenvoudige reden dat ze niet langer mooi waren? Terwijl ze hadden kunnen worden verteerd. Nou, vergeet niet om conserven te maken! Voor het grootste...
Erwten, erwten nog steeds erwten!
De trend voor de komende 3 maanden is erwten, natuurlijk groen! Dwerg, rond, gerimpeld, met bloemen ... de erwt is verkrijgbaar in verschillende variëteiten. Gekweekt voor millennia, is het al lang droog geconsumeerd zoals de kikkererwten. Ook wel groente erwt...
Dat is het, herfst is hier! Het is een seizoen vol kleuren die bevorderlijk zijn voor ontdekkingen. Er zijn echte schatten om te worden opgehaald in het midden van de bossen en de geboorte bladeren. Dus, voordat het licht graast...
Neem van tevoren een foie gras voor een stress -vrije kerst!
Voorouderlijke traditie, Foie Gras is een must van het einde van het jaar feesten! Dus waarom zou je het niet zelf voorbereiden? Het is eenvoudig, veel beter en zoveel minder duur. Door een beetje te kijken, zul je gemakkelijk foie gras van...
Maak de kleine babypotten die het spel van kinderen is. Sommige formaten, zoals terreinen Le Parfait Familia Wiss 200 en Les Terrins Le Parfait Super 125, zijn perfect geschikt. Dus in de keuken! Dankzij hun glazen verpakking, de kleine...
Het is niet alleen vlees in het leven! Vis is ook een zeer interessant ingrediënt om te koken, uitstekend voor gezondheid en perfect geschikt voor zelfgemaakte blik. Trouwens, rillettes en visterrens zijn vandaag erg trendy. Makkelijk te doen, licht, smakelijk en...
Wilt u deze winter gourmet- en fruit -rijke desserts bereiden? Dus het is tijd om ze te houden. Wacht niet en profiteer niet van de overvloed aan fruit om uw conserven van fruit voor siroop te bereiden. Dus je kunt...
De marktkraampjes stroomt over met smakelijke zonneschijngroenten. Courgette, paprika's, aubergine, tomaten, uien ... ze wachten op je! Wat als u er gebruik van maakt om uw ratatouille ingeblikte voor te bereiden?! Verdraag je niet, we praten hier niet met je over...