Krijg 5% korting op uw eerste bestelling door zich te abonneren op onze nieuwsbrief

Recepten Dranken

Kéfir à la menthe-bergamote

Mint-Bergamot Kéfir

Voordat we beginnen, raden we u aan om onze te bekijken Handleiding over gisting Om dit natuurlijke proces volledig te begrijpen en volledig te profiteren. Zet de Kéfir -korrels in een kan Le Parfait Geweldig En giet er niet -gechloreerd...

Lees meer

Kéfir à l'orange

Oranje kefir

Voordat we beginnen, raden we u aan om onze te bekijken Handleiding over gisting Om dit natuurlijke proces volledig te begrijpen en volledig te profiteren. Zet de Kéfir -korrels in een kan Le Parfait Geweldig En giet er niet -gechloreerd...

Lees meer

Kéfir à la fraise

Strawberry Kefir

Voordat we beginnen, raden we u aan om onze te bekijken Handleiding over gisting Om dit natuurlijke proces volledig te begrijpen en volledig te profiteren. Zet de Kéfir -korrels in een pot Le Parfait Geweldig En giet er niet -gechloreerd...

Lees meer

Pétillant de fleurs de sureau

Sprankelend

Controleer zorgvuldig dat de oudere wters geen kleine insecten bevatten. Eenmaal schoongemaakt, meng ze met de citroenen in ringen gesneden en de suiker in een grote container. Voeg het water toe (bij voorkeur niet gechloreerd - zo niet, laat het...

Lees meer

Smoothie aux fruits d’été et menthe fraîche

Zomerfruit en verse mint smoothie

Was de frambozen. Schil de watermeloen ruwweg. Was, pit en snijd de abrikozen en perziken in stukken. Was en strip de koele munt. Voeg in een blender alle vruchten en muntblaadjes toe. Meng tot een gladde en romige textuur is...

Lees meer

Sirop de fleurs de sureau

Oudere bloemensiroop

Dag 1: Infusie BloemenoogstDe oudere bloemen plukken ver van de wegen om vervuiling te voorkomen. Liever nauwelijks open been: hun parfum is dan subtiel en bloemig. Te rijp, ze geven een onaangename geur af. SchoonmaakSpoel de bloemen zachtjes met koud...

Lees meer

Sirop infusé au cigare

Sigarediroop

In een BOCAL SUPER 1L, Meng 1 kopje suiker met 1 kop heet water. Roer tot volledige oplossing van suiker. Voeg een heel sigarenblad toe, sluit de pot en infuseer 24 tot 48 uur bij kamertemperatuur. Los in een tweede...

Lees meer

Sirop de rose à la vanille

Rozensiroop met vanille

Verminder roze bloemblaadjes in pasta met rozenwater met behulp van een mortel of blender. Split de vanillepeulen in de lengte. Meng in een grote schone pot 3 kopjes suiker met 3 kopjes heet water. Roer tot de suiker bijna volledig...

Lees meer

Sirop pour vin chaud aux agrumes et épices

Citrus en kruiden hebben siroop nagedacht voor glühwein

Bereid deze siroopbasis van tevoren voor: u hoeft alleen de rode wijn toe te voegen tijdens het opdienen. Schil sinaasappel, clementine en citroen, idealiter met een leggie -schil, zorg ervoor dat ze geen zaden omvatten. Druk op de vruchten om...

Lees meer

Limonade au gingembre

Gember limonade

Voordat we beginnen, nodigen we u uit om te raadplegen Onze emploI Om alles te leren over het gistingsproces! Snijd de gember in kleine stukjes of dunne strips. Als het biologisch is, kunt u de huid verlaten. Neem het equivalent...

Lees meer

Rhum ananas victoria - vanille bourbon

Victoria Pineapple Rum - Vanilla Bourbon

Snijd het ananasvlees in blokjes. Split de vanillepod in tweeën en extraheren de korrels (houd de gesplitste kruidnagel die aan het einde in de pot kan worden toegevoegd). Plaats in een luchtdichte doos de ananas, vanillekorrels en 100 g blond...

Lees meer

Philtre d'amour

Hou van Philtre

Doe de rozenblaadjes, blond suiker en water in een pan. Breng 10 minuten aan de kook en laat dan 10 minuten infuseren, vuur is uitgeschakeld. Laat cool⁣. Spoel de aardbeien af ​​en snijd ze in 4. Bestrooi met blonde suiker...

Lees meer

Rhum banane flambée-café

Banaan-flambé-café rum

Doe de witte suiker in een pan, volledige suiker, 1/2 citroensap, 2 papouasie vanillepeulen en hun granen en 5 gr koffie. Verwarm langzaam met licht koken. Wanneer de karamel zich enigszins begint te vormen, plaats de bananen in tweeën gesneden...

Lees meer

Kéfir à la rose et à l’anis vert

Kéfir met Rose en Green Anise

Bereid de roos- en anijssiroop voor Breng het water en de suiker aan de kook en haal dan van het vuur. Voeg de rozenblaadjes en groene anijzaadjes toe. Als u verse rozen gebruikt, vergeet dan niet om de witte basis...

Lees meer

Kéfir

Kefir

Voordat we beginnen, raden we u aan om onze te bekijken Handleiding over gisting Om dit natuurlijke proces volledig te begrijpen en volledig te profiteren. Zet de Kéfir -korrels in een pot Le Parfait Geweldig En giet er niet -gechloreerd...

Lees meer

Vin d’orange aux agrumes et épices

Oranje wijn met citrus en kruiden

Giet de poedersuiker, droge witte wijn en alcohol in een schone pot. Sluit en los de suiker gedurende 24 uur op, en zwaait van tijd tot tijd matig. Borstel, wassen en droog de sinaasappels en citroenen de volgende dag. Snijd...

Lees meer

Reines Claudes prunes à l’eau-de-vie

Queens Claudes daalt naar brandewijn

Kies zeer rijpe, stevige en gezonde pruimen. Spoel ze af, droog ze voorzichtig en prik ze vervolgens met een grote naald zodat ze beter opzuigen. Breng in een kom 50 Cl van water aan de kook met 250 g suiker....

Lees meer

Cerises au sirop en bocal

Kersen bij siroop

Om conserven van fruit in siroop te verkrijgen, is het eerst nodig om een ​​siroop te maken die uit water en suiker bestaat, die zal dienen als dakvloeistof. Hier zijn de suikerinhoud van de siropen om te verkrijgen: - Lichte...

Lees meer