Krijg 5% korting op uw eerste bestelling door zich te abonneren op onze nieuwsbrief

Préparation

20 min

Traitement thermique

1 h

Temps de conservation

6 mois dans un endroit sec et frais (<6 C°)

Les harengs, ici pommes à l'huile, contribueraient à la bonne humeur car bourrés d'oméga 3 alors on y va, on y va, on coupe, on pèle et on conserve tout ça avec le plus beau des sourires au cas où un petit coup de mou se ferait sentir ou juste parce que les classiques, il n'y a que ça de vrai.

Voor hoeveel ?

Les Bocaux Le Parfait Super > Bocal - 0,25 l (Diamètre : 70)
6

Ingrediënten

Harengs fumés
500 g
Pomme de terre
6
Cornichon
15
oignon clouté de coriandre
2
Huile d'olive

Stappen

  1. Was de aardappelen zonder ze te pellen. Snijd ze in dikke ringen. Blancheer ze gedurende 3 minuten, draai af en zet opzij.
  2. Snijd de haringfilets in stukken en de augurken in ringen, schil en snijd de uien in stukken.
  3. Doe de haring, de augurken, de uien, de aardappelen in de pot tot 2 cm van de rand, dek af met olijfolie.
  4. Sluit en ga onmiddellijk naar warmtebehandeling, 1H30 tot 150 ° C.
Les Bocaux Le Parfait Super > Bocal - 0,25 l (Diamètre : 70)
  • Pot Le Parfait Super 250 ml - Leeg
    4,15€

    Bocal "Super" - Le Parfait

    • Recettes destinées à un usage domestique, dans le respect des règles d’hygiène.

    Beoordeel dit recept

    1 commentaar

    1 commentaar

    • Hiram0310
      • Hiram0310
      • 17 november 2023 om 11:26

      Peut on réutiliser l’huile d’olive après ouverture ?

    Laat een reactie achter

    Let op: reacties moeten worden goedgekeurd voordat ze worden gepubliceerd.

    Deze site wordt beschermd door hCaptcha en het privacybeleid en de servicevoorwaarden van hCaptcha zijn van toepassing.

    Om ook te ontdekken ...

    Bekijk alles

    Blanc de poulet au paprika et origan en cuisson sous-vide

    Blanc de poulet au paprika et origan en cuisson sous-vide

    Dans une poêle bien chaude, saisir les blancs de poulet nature sur toutes leurs faces afin de les colorer légèrement. Retirer du feu et laisser refroidir quelques minutes, puis les assaisonner de paprika et d’origan sur les deux faces. Placer les blancs de poulet...

    Lees meer

    Asperges vertes en cuisson sous-vide

    Asperges vertes en cuisson sous-vide

    Après la cuisson sous vide, les asperges dévoilent de fines notes fumées qui subliment leur saveur naturelle. Pour accentuer encore leur caractère, les marquer d’abord sur un gril ou dans une poêle bien chaude, sans matière grasse, afin d’obtenir une légère coloration avant la mise sous vide. 

    Lees meer

    Médaillons d’abricots au romarin en cuisson sous vide

    Médaillons d’abricots au romarin en cuisson sous vide

    Nettoyer minutieusement les abricots, puis les couper en deux dans le sens de la hauteur. Retirer le noyau.  Disposer les abricots bien à plat dans un sac sous vide Le Parfait® (20 × 30 cm), avec le romarin côté chair. Ajouter...

    Lees meer

    Klantenservice om naar u te luisteren

    Ons team antwoordt u van maandag tot vrijdag van 8.30 uur tot 12:15 uur. en vanaf 13:30 uur tot 16:45 uur (exclusief vakanties).

    Gratis levering vanaf € 59 in een estafettepunt

    Verzending vanuit Frankrijk. Gratis levering Vanaf € 59 aankoop (minder dan 20 kg) relaispunt In het vasteland van Frankrijk, Corsica en Monaco.

    100 % veilige betaling

    Stel vertrouwen in Visa, MasterCard of PayPal.

    Hulp nodig?

    Onze op Frankrijk gebaseerde adviseurs kunnen worden bereikt via chat, e -mail, telefoon of e -mail.
    © 2026 LE PARFAIT® | BOUTIQUE OFFICIELLE.