- Verwarm de oven voor op 180 ° C.
- Meng in een kom de eieren, suiker, bloem, amandelpoeder en gist.
- Smelt de boter en voeg deze toe met de melk. Mengen.
- Was, schil en snijd de peren in stukken. Voeg toe aan de kom.
- Snijd de chocolade indien nodig in chips. Meng alles.
- Boter, meel en vul de terrine helft.
- Bestrooi met taps toelopende amandelen.
- Bak de open terrine en zorg ervoor dat de oranje wasmachine goed wordt verwijderd. Kook gedurende 20 minuten op 180 ° C. Vanaf het einde van het uitkeuren van de terrine en laat een tijdje afkoelen.
- Regel zo snel mogelijk het gewricht (de wasmachine) en ga dan 1 uur door naar de warmtebehandeling bij 100 ° C.
Recept aangeboden door Apptia voor Le Parfait.
Deel:
1 commentaar
Cela m’a l’air délicieux je vais bientôt le tenter merci pour la recette bonne journée