La tendenza per i prossimi 3 mesi è Peas, Green ovviamente! Nano, rotondo, rugoso, con fiori ... il pisello è disponibile in diverse varietà. Coltivato per millenni, è stato a lungo consumato asciutto come i ceci. Chiamato anche pisello vegetale, è una delle verdure più antiche coltivate in Europa e in Asia. A Marsiglia, i baccelli contenenti 9 piselli erano considerati un fascino fortunato!
La sua composizione nutrizionale è originale, non è come quella di una verdura verde o quella di una verdura di guida. Fornito in fibra, proteine e vitamine B, il pisello è un alimento molto completo ma una volta raccolto, tiene solo 24 ore in frigorifero prima di perdere il sapore. Quindi disegna immediatamente i tuoi barattoli Le Parfait Perché dopo aver fatto le tue conserve in scatola, eviterai i quanti additivi, conservativi e tutti per mantenere solo gli elementi essenziali ...
Inoltre, i piselli fatti in casa hanno un sapore totalmente diverso per il pisello in scatola dal commercio. Fai il test: più grande, più tenero, ti offriranno tutti i loro benefici durante tutto l'anno! Trova 2 delle nostre semplici ricette da fare a meno di esitazioni con gli occhi chiusi! Optare per la nostra versione classica con Piselli naturali o per la nostra versione originale con Il velouté di pisello con menta Avere un sapore caldo o freddo a seconda del tuo desiderio.
E come il pisello, è rotondo come una palla e troppo divertente è una vera brezza. Molto divertente e facile, le palline verdi sono facilmente distaccate lungo il pollice, quindi pensa di condividere questo momento con i tuoi piccoli, saranno più tentati di assaggiarlo.
Così in fretta, iniziamo, saltiamo, saltiamo ...
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