Spargi i fagioli bianchi e rossi. Effili i fagiolini e tagliarli. Pulire, raschiare e tagliare le zucchine a pezzi. Sbucciare le patate e tagliarle nei dadi. Lavare i pomodori. Metti i fagioli rossi e bianchi, fagiolini, zucchine, patate e pomodori...
L'Harira è una zuppa tradizionale di Marocco e Algeria occidentale ed è costituita da legumi, cipolle e carne. Durante il Ramadan, l'Harira viene servita accompagnata da date, uova dure, pancake al miele, dolci ed è tradizionalmente il piatto del digiuno....
Prepara le verdure: sbuccia le barbabietole, quindi tagliale a pezzi. Fai lo stesso con le patate. In una casseruola, metti le barbabietole e le patate. Versare 50 Cl di acqua con il brodo del cubo. Portare in ebulizione, quindi cuocere...
Pura di patate dolci con cannella
Scalda la panna in una piccola casseruola con le stelle stellate e il bastone di cannella e poi toglietele dal fuoco, copri e infondono 30 minuti. Sbucciare le patate dolci, tagliarle a cubetti grandi e cuocerle per 10-15 minuti in...
In una casseruola, porta 1 L di acqua in ebreizione. Dilui i cubetti del brodo di pollame e immergi i piselli. Sale, pepe e cuocere a pagamento medio per 20 minuti. Mescola i piselli e il loro brodo con olio...
Zuppa arancione (carota, zucca, cocco)
Sbucciare le carote e la zucca. Taglia tutto nei dadi. Cuocere le carote e la zucca per 30 minuti con un piatto di casseruola. Mescola le carote e la zucca cotta con latte di cocco e mescola tutto. A seconda...
Zuppa fredda di zucchine di menta fresca
Pulisci e taglia le zucchine in dadi piccoli. Sbucciare e poi tritare l'aglio e lo scalogno. Menta pulita. In una casseruola, sciogli l'aglio e gli scalogno a fuoco basso con olio d'oliva, quindi aggiungi le zucchine e 50 CL di...
Pulisci, sbuccia e taglia tutte le verdure in piccoli pezzi. Rosola la cipolla e lo scalogno in una padella in una padella in piccoli pezzi, con un cucchiaio di olio. Metti tutte le verdure a cuocere a fuoco lento in...
Mondy, semi e taglia i pomodori a pezzi. Pulisci e taglia approssimativamente i peperoni, le cipolle e l'aglio. Sbucciare, tagliato a metà e seminare i cetrioli. Quindi tagliali a pezzi. Sale e pepe. Metti gli ingredienti in un grande contenitore,...
Zuppa di cavolo di Bruxelles in scatola
Versare 1 l di acqua in una cappa grande e aggiungere il cubo del brodo di pollame. Portare a ebollizione. Nel frattempo, rimuovere la base dal cavolo, lavarli sotto acqua fredda, quindi tagliarli in 10. Sbucciare la pera, rimuovere il...
Zuppa di sedano, pancetta, patate
Sbucciare le patate e tagliarle in pezzi grandi. Pulire e tritare il porro, le carote e il sedano rave. Tritare il chicchi. Cuocere le patate in acqua salata, quindi scolarle. In una pentola, prepara da 1 a 1,5 L di...
Tagliare i funghi in strisce, sbucciare e tagliare lo scalogno, recuperare il succo dai 2 limoni. Scalda 50 Cl di acqua e aggiungi il cubo del brodo di pollo. In un piatto di casseruola, rosolare lo scalogno in 2 cucchiai...
Spezie in vellutato e in scatola di pomodoro
Pulisci il ramo di sedano e taglialo, sbuccia l'aglio e lo scalogno. Sbucciare e pesare 1 kg della varietà di pomodori scelti per questa ricetta di zuppa fatta in casa. In un piatto di casseruola, rosolando lo scalogno a fuoco...
Inizia questa ricetta di zuppa di crema sbucciando l'aglio, quindi schiacciandolo. Sbucciare e tritare le cipolle, quindi sbucciare e tagliare le patate in cubo. In un piatto di casseruola, sudare le cipolle e l'aglio in un fondo di olio d'oliva,...
Zuppa di sedano con noci grigliate
Pulisci e sbuccia il sedano rave quindi le carote e le descrivono in dettaglio in piccoli pezzi. Brunare la cipolla e l'aglio in olio d'oliva per 5 minuti. Aggiungi le verdure. Lascia che torni per qualche minuto in più. Coprire...
Lavare il pesce, asciugarli e tagliarli in sezioni. Lavare, sbucciare e tagliare le carote in anelli. Sbucciare e tagliare finemente le cipolle e le teste di aglio. In un grande piatto di casseruola, rosolato delicatamente le carote, le cipolle e...
Lavare, sbucciare e tagliare le carote in anelli. Sbucciare e tagliare lo scalogno. Pulire e ridurre lo zenzero nei trucioli. In un grande piatto di casseruola, sciogliere lo scalogno e lo zenzero in 2 cucchiai di olio di girasole per...