L'arte della conservazione

Benvenuto a scuola di conserve: grazie ai nostri video “come fare”, preparare in casa le tue conserve e marmellate non avrà più segreti per te. Hai una domanda sulla sterilizzazione, di quale attrezzatura avrai bisogno o anche su come aprire un barattolo? Smettila di guardarti intorno, sei nel posto giusto.

  • Pourquoi faire ses conserves maison ?

    Perché fare le conserve ?

    1 LE PARFAIT È SALUTARE E STAGIONALE! Quando fai le tue conserve, sai esattamente che cosa c'è nel vasetto: niente sale, prodotti biologici, senza glutine... sei tu che decidi! Non...

    Perché fare le conserve ?

    1 LE PARFAIT È SALUTARE E STAGIONALE! Quando fai le tue conserve, sai esattamente che cosa c'è nel vasetto: niente sale, prodotti biologici, senza glutine... sei tu che decidi! Non...

  • Qu’est-ce qu’une conserve ?

    Che cosa sono le conserve fatte in casa ?

    Classiche, caserecce, dolci o salate: trasformare tutte le tue ricette in conserve fatte in casa è un piacere. è così facile e pratico riempire la dispensa di piatti deliziosi potranno...

    Che cosa sono le conserve fatte in casa ?

    Classiche, caserecce, dolci o salate: trasformare tutte le tue ricette in conserve fatte in casa è un piacere. è così facile e pratico riempire la dispensa di piatti deliziosi potranno...

  • Le matériel pour conserver

    Attrezzatura

    Vuoi conservare frutta e verdura di stagione in vasetto, oppure le tue ricette fatte in casa nelle terrine ? Une buona idea diventa ancora migliore quando hai l'attrezzatura giusta. Segui...

    Attrezzatura

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  • Le Parfait x Ornetin : Un piège à frelon asiatique !

    Le Parfait x Ornetin : Un piège à frelon asiati...

    L’été :  saison parfaite des barbecues, des apéritifs, du soleil, des abeilles … mais aussi malheureusement des frelons asiatiques !  Eh oui, de plus en plus récurrents ces frelons vous gâchent certainement vos...

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  • La parade des légumes automnaux

    La parade des légumes automnaux

    Conservez toutes les saveurs de l’automne ! Ca y est nous y sommes ! L’automne est installé, l’hiver approche et de nouvelles saveurs sont sur les étals pour de délicieuses conserves...

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  • La fermentation par le chef Sang-Hoon Degeimbre

    La fermentation par le chef Sang-Hoon Degeimbre

    La fermentation est l'une des méthodes les plus anciennes pour conserver les aliments ! Et pour cause, elle remonte au temps de la préhistoire. Bien sûr, à ce moment-là, ils n'avaient pas...

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