In scatola houmous

1. Sciacquate e scolate i ceci.
2. Mescolare i ceci con la tahina, il succo di limone, gli spicchi d'aglio schiacciati e lo yogurt, incorporando gradualmente l'olio d'oliva. Aggiungi sale e pepe secondo i tuoi gusti.
3. Riempire le terrine Le Parfait Super 500 fino a 2 cm dal bordo, chiudere e procedere subito al trattamento termico, 45 minuti a 100°C.

Suggerimento: mangiare con foglie di menta fresca o coriandolo e servire con verdure tagliate a bastoncini.