Pequeños frascos de crema de chocolate debajo de
Caliente una gran cantidad de agua en una cacerola con un termoplonizador establecido a 80 ° C. En un tazón, vierta el azúcar, la sal, el cacao y la maicena. Mezcla. En una cacerola, caliente la leche y la crema,...
Callne de color caqui dulce y salado
Dora las cebollas en un pequeño aceite. Agregue las piezas de caqui, azúcar, vinagre, especias y pasas. Cocine a fuego lento durante aproximadamente 45 minutos, hasta que la mezcla se espese. Llene sus frascos hasta 2 cm desde el borde,...
Compota de color caqui - manzana - canela
Mezcle los kakis, las manzanas, el azúcar, el jugo de limón y el palo de canela en una cacerola. Cocine a fuego lento durante 20-30 minutos, hasta que las frutas estén tiernas. Retire el palo de canela y mezcle si...
Mermelada de color caqui y vainilla
Lave los kakis, pélelos y retire las semillas. Corte la carne en trozos pequeños o mezcle para obtener un puré (dependiendo de la textura deseada). En una olla grande, mezcle los kakis con el azúcar, el jugo de limón y...
Vierta las semillas de lino en un tazón y cúbralas con agua, espera 10 minutos, luego drene el agua restante. Coloque las semillas de lino en una licuadora, agregue el parmesano rallado, la mezcla de semillas, el tomillo seco, la...
Lave y pele las verduras y, con una mandolina, píjelas (excepto el Kale Chou) en anillos delgados de 2 mm de espesor. Corta el repollo de col rizada en trozos pequeños. Coloque las verduras en tazones separados. En cada tazón,...
Corte el limón y la naranja en rodajas de 5 mm de espesor. Colóquelos en los juegos de su deshidratador. Secarlos refiriéndose a las temperaturas y duraciones indicadas a continuación. Repita la operación para la rama Rosemary. Coloque 4 rodajas...
Pele la zanahoria, córtala en anillos de 5 mm de espesor. Corte la pimienta o la pimienta en tiras. Coloque la rama de apio en pequeñas secciones de 1 a 2 cm de largo. Extienda las verduras en las bandejas...
Lave las hierbas y seque. Pele el ajo y la cebolla, póllalos en anillos de 5 mm de espesor. Extiendalos en una bandeja de su deshidratador; Haz lo mismo con las hierbas aromáticas. Secia los ingredientes refiriéndose a las temperaturas...
Té de flores, durazno y vainilla deshidratada
En una tetera, coloque las hojas, la mitad de la tumba de vainilla, las flores secas y las tiras de pesca secas. Vierta el agua caliente a 90 ° C y deje infundir durante 5 a 10 min. ¡Filtra y...
Pastel de corteza de limón deshidratado
El día anterior, prepare el polvo de corteza de limón Lave y seca los limones. Tome la ralladura en tiras anchas con un pico plano. Coloque en las plataformas de su deshidratador. Secarlos refiriéndose a la tabla de repositorio a...
Barras de energía de energía seca
Remoje las semillas de chía en un tazón pequeño con un volumen idéntico de agua. Remoje la avena en otro tazón de la misma manera. Después de 10 a 15 minutos, transfiéralos a un tazón. Corta las fechas, higos secos,...
Rollos de pieles de frutas deshidratadas
Prepare cada pulpa de fruta mezclando la fruta en una licuadora o una licuadora. En cada coulis, agregue el jarabe de agave, luego una especia de su elección si desea darle un gusto (por ejemplo, canela en las coulis o...
Coloque la avena en un tazón. Mezcle rápidamente las nueces en una licuadora, luego verterlas en el tazón. Agregue el azúcar, el coco rallado, el jarabe de arce o la miel líquida, luego las frutas secas se cortan en trozos...
Pequeñas cabras frescas con frutas secas y avellanas
Lave y seque bien las higos, ciruelas y duraznos, así como uvas. Dar forma a las uvas. Corta los duraznos en cuartos. Corta las ciruelas por la mitad, se enfrenta. Organice los higos, las medias podas, los distritos pesqueros y...
Pizzas caseras con coliflor deshidratada
El día anterior, prepare la masa de pizza hecha de coliflor En un tazón, remoje las semillas de lino en el doble de su volumen de agua fría. Después de 10 minutos, las semillas se han duplicado en volumen. Separe...
Ensalada César con una pechuga de pato de miel-movimiento
El día anterior, marine y luego seca la pechuga de pato con miel-mojara Corte la pechuga de pato en rodajas finas de 3 a 5 mm de espesor. Colóquelos en un plato. En un tazón, mezcle mostaza, ajo pelado y...
Ensalada de pasta orzo, salmón confitado y tomates cherry
El día anterior, marine y luego seca el salmón con jarabe de arce En un tazón, mezcle los ingredientes del marinada. Corte el filete de salmón fresco en rodajas de 5 mm de espesor, colóquelas en la marinada. Dejar marinar...