Endives naturales naturalmente

Natural

Préparation

30 mn

Traitement thermique

1h45

Temps de conservation

12 mois dans un endroit frais et sec (<6°C)

Vous rentrez tard ? Vous n'avez pas le courage de cuisiner ? Alors ouvrez votre placard et sortez une conserve maison ! Oui, pour conserver les endives, rien de mieux que les bocaux Le Parfait Super ! Tenez, et si vous prépariez rapidement de délicieuses endives au jambon. Succès garanti !

¿Cuántos ?

Les Bocaux Le Parfait Super > Bocal - 1 l (Diamètre : 85)

Ingredientes

Endives

4 pièces

Sel

10 g

Jus de Citron

0.5 Citron

Pasos

Elija Fresh Endives, retire las hojas externas y dañadas, corte las raíces al ras con las hojas.
Limpie las endividas y blanquearlos durante 6 a 8 minutos en agua hirviendo con jugo de limón.
Drontelos rápidamente, luego guárdelos sin demora en los frascos Le Parfait Excelente.
Cubra hasta 2 cm del borde con agua hirviendo, salada a 20 g / litro (puede agregar el jugo a un limón).
Cierre y proceda inmediatamente al tratamiento térmico durante 1:30 a 15 ° C para frascos Le Parfait Super 1/2 litro y 1h45 a 1200 ° C para frascos Le Parfait Super 1 litro. Tus Endives enlatadas han terminado.

Valora esta receta

0 comentarios

Deja tu comentario o pregunta

Los comentarios serán revisados antes de publicarse.

Nombre

Correo electrónico

Mensaje

Este sitio está protegido por hCaptcha y se aplican la Política de privacidad de hCaptcha y los Términos del servicio.

Para descubrir también ...

Ver todo

Mermelada de ciruela

Enjuague las ciruelas con agua fría. Córtalos por la mitad y enfrentarlos. Coloque las ciruelas y el azúcar en el tazón de mermelada, mezcle y maceran durante unas pocas horas (3 a 4 horas). Llevar a ebullición. Desde este momento,...

Reina Claude en jarabe

Lave la reina Claude y retire con cuidado las colas. Para facilitar la capa (opcional), haga un ligero corte cruzado al final de cada ciruela. Sumérjalos en una olla de agua hirviendo durante 30 segundos, luego pélelos suavemente. (Nota: la...

Mirabelles con jarabe

Lave los Mirabellers, retire las colas. Tenerlos si lo desea o dejarlos enteros para su mejor control. En una cacerola, mezcle el agua, la miel y el azúcar. Agregue la ralladura de limón y la canela. Lleve suavemente a ebullición...

Endives naturales naturalmente

Ingredientes

Pasos

Productos recomendados

Valora esta receta

Deja tu comentario o pregunta

Para descubrir también ...