Compota de manzana, vainilla y arándanos

1. Enjuague las manzanas, pelarlas y vaciarlas antes de cortarlas en cuartos.
2. Coloque las piezas de manzanas, los arándanos y un pequeño vaso de agua en una cacerola. Compota todo a fuego medio mezclando a menudo durante 25 minutos.
3. Mezcle todo con un mezclador de licuador (o usando una licuadora).
4. Llena las terrinas sin demora Le Parfait Super 125 hasta 2 cm desde el borde, luego proceda al tratamiento térmico durante 45 minutos a 100 ° C.

Una receta hecha por el blogger culinario Audrey cocina Para Le Parfait, Durante un taller especial de "conserva" el bebé.