- Mix all ingredients.
- Fill the terrines 2cm from the edge.
- Close the terrines with their washers and proceed with heat treatment, 1h15 at 100 ° C.
Recipe offered by APPTIA for Le Parfait.
Préparation
15 min
Traitement thermique
1h15
Temps de conservation
6 months in a dry and fresh place (<6 c °)
Ingredients
Chives
40 g
Parmesan
40 g
Pine pinion
40 g
Garlic
1 pod
Olive oil
80 ml
Salt
(At your convenience)
Pepper
(At your convenience)
Steps
To discover too ...
Yaourt au chocolat maison (avec ou sans yaourtière)
Faites chauffer votre lait, faites fondre 100g de chocolat pâtissier (ou 2 cuillères à soupe de pâte à tartiner) dans un peu de lait chaud. Mélangez bien pour avoir un liquide lisse, laissez tiédir. Laissez le refroidir jusqu'à environ 40°. ...
Yaourt à la vanille maison (avec ou sans yaourtière)
Faites chauffer votre lait, faite infuser la gousse de vanille dedans. Laissez le refroidir jusqu'à environ 40°. Mélangez délicatement le lait tiède avec le yaourt jusqu'à ce que le mélange soit homogène. Si vous le souhaitez, ajoutez du sucre. Vous...
Yaourt nature maison (avec ou sans yaourtière)
Faites chauffer votre lait à la casserole, veillez à ne pas dépasser les 40°. Mélangez délicatement le lait tiède avec le yaourt jusqu'à ce que le mélange soit homogène. Si vous le souhaitez, ajoutez du sucre. Vous pouvez aussi ajouter...
Share: