Reinigen Sie das Gemüse. Machen Sie ein Püree, nachdem Sie das Gemüse in der Mikrowelle gekocht haben, 15 Minuten bei 750 Watt. Verwenden Sie einen Mixer oder eine Kartoffelspalt, um ein sehr homogenes Püree zu erhalten. Fügen Sie einen leicht...
Schalen Sie Ihre Orangen an und legen Sie die Schale auf ein Backblech. Trocknen Sie die Schale im Ofen etwa 1 Stunde bei 100 ° C. Mischen Sie die getrocknete Schale und mischen Sie sie mit Ihrem Zucker. In ein...
Teilen Sie mit einem scharfen Messer die Vanilleschoten in Längsrichtung, um die Samen im Inneren freizulegen. Kratzen Sie die kleinen schwarzen Samen vorsichtig mit der Messerklinge ab. In einer großen Schüssel die Vanillesamen mit dem pulverisierten Zucker mischen. Verwenden Sie...
Rennen Sie Ihr gefrorenes Wassermelonenscheiben
Gießen Sie die Limonade um
Mazerieren Sie das Wasserleben und die Leiha für 1 Monat im Dunkeln in einem frischen Raum Nehmen Sie alles in einem Colander Fügen Sie 15 Zuckerstücke hinzu Am nächsten Tag mit Zuckerzucker, um die Vorbereitung in Ihren Geschmack zu bringen....
Waschen, die Paprika säen, sie in Streifen schneiden. In einer Auflaufschale das Öl erhitzen und die gehackten Zwiebeln bräunen. Fügen Sie dann die Paprika zu den Zwiebeln hinzu. Mischen. Fügen Sie die geschälten Tomaten, Wasser, Knoblauch, Salz, Pfeffer, Thymian und...
Salz mit Zitronen- und Rosmaringeschmack
Waschen Sie Ihre Zitronen und Rosmarin. Nehmen Sie die Rinde aus Zitrone und trennen Sie die Rosmarinstränge von den Zweigen, geben Sie alles in eine Auflaufform. Rosmarin, Zitrone und Salz 45 Minuten bei 100 ° C in Ihren Ofen legen,...
Arthur Iturrias Kirsch/Tonka -Marmelade
Arthur Iturria, dritte Linie von Bayonnais Rugby Pro Rudering, versuchte Jam unter dem Auge des Lionel ElisSalde Chefs und teilt heute sein Rezept! Waschen und dann die Kirschen mit einem Kirschnenner bestellen. Mischen Sie die Kirschen, den Zucker und die...
Camille Lopez 'Pfeffer -Erdbeermarmelade
Camille Lopez, Kapitän des Rugby -Rugby -Teams von Bayonnais Pro, in der Küche ausprobiert. Unter dem Auge des Lionel Elissalde Chief, Er gibt dir hier sein Rezept! Um Erdbeermarmelade zu machen, wählen Sie reife Früchte. Waschen Sie sie und entfernen...
Herbstsalat mit geschriebenen, Kürbis, Pilzen, Feta und Goji -Beeren
Kochen Sie den geschriebenen Wasservolumen und lassen Sie abkühlen. Erhitzen Sie einen Spritzer Öl in einer Pfanne mit einem Knoblauch und Rosmarin. Fügen Sie den gewürfelten Kürbis hinzu und kochen Sie ca. 10-15 Minuten. Fügen Sie bei Bedarf Wasser hinzu....
Bereiten Sie den Salat vor. Die Zwiebel schälen. Spülen Sie die Gurke, Kirschtomaten, Radieschen, Salat und gekeimte Samen aus. Die Zwiebel schneiden, die Gurke schneiden, Kirschtomaten, Breton emmental paysan und die Radieschen. Spülen und kochen Sie die Quinoa (wie auf...
Käsekuchen ohne Kochen mit roten Früchten
In der Nacht zuvor oder 6 Stunden zuvor beginnen Sie den Käsekuchen vorzubereiten. Mischen Sie in einem Behälter die Breton -Pucks (reduziert in Krümel) und die weiche Butter (geschmolzen). Bretoner Bauern Platzieren Sie es und tampieren Sie alles am Boden...
Isadora & Marisa Strawberry/Elderberry Jam
Beginnen Sie mit dem Waschen und Verstecken der Erdbeeren und arrangieren Sie sie in der Jam -Schüssel Le Parfait. Fügen Sie den Zucker und Zitronensaft hinzu. Decken Sie ab und lassen Sie sich 8 Uhr morgens stehen. Gehen Sie die...
Zeigen Sie Jam/@HungryConsti Ginger an
Setzen Sie Ihre geschälten Stücke In der Marmeladenschale mit Zucker und Ingwer. Mischen Sie den ganzen Brunnen, um die Früchte zu beschichten und ihren Saft herauszuholen. das Becken bei hoher Hitze aufladen. Zählen Sie vom ersten Kochen etwa 20...
Westindische Bananenmam und @healthyalie Ginger
Schälen Sie dann grob die Bananen und setzen Sie sie DJahre dein Jam -Becken Le Parfait, oder das in einem Topf nicht scheitern! Fügen Sie den Rest der Zutaten hinzu, mischen Sie gut und erhitzen Sie sie etwa 1 Stunde...
Erdbeermarmelade/Rhabarber von @onPartageout
Reinigen Sie die Früchte, schulen Sie die Erdbeeren, schälen Sie den Rhabarber leicht. Schneiden Sie die Früchte in Stücke und wiegen Sie alles. Sie können die erforderliche Menge an Zucker berechnen. Es dauert 800 g Zucker pro Kilo Obst. Die...
Früchte in Sirup und Gewürzen - Master'Classes
Wir befinden uns heute in einer Meisterschaftsklasse Le Parfait In Zusammenarbeit mit dem Lycée Hôtelier Jeanne und Paul Augier entdecken drei leckere und saisonale Rezepte! 🧡 Zu deinen Öfen! 🍴 Um die Kette zu abonnieren und nicht die nächsten Master...
Milchfermentierter Rotkohl, Knoblauch und Karotten
Das grobe Salz im Wasser auflösen. Schneiden Sie die Chou-Rot in Lamella, Karotten und Würfel Knoblauch. Mischen Sie alles in einer Schüssel. Füllen Sie Ihr Glas mit der Mischung und tippen Sie gut mit einem Holzlöffel. Gießen Sie die Salzlake...