Rezepte

Bereiten Sie jedes Fruchtminderfleisch vor, indem Sie die Früchte in einem Mixer oder einem Mixer mischen. Fügen Sie in jedem Coulis den Agavensirup hinzu, dann ein Gewürz Ihrer Wahl, wenn Sie ihm einen Geschmack geben möchten (z. B. Zimt in...

Legen Sie den Hafer in eine Schüssel. Mischen Sie die Nüsse schnell in einem Mixer und gießen Sie sie dann in die Schüssel. Fügen Sie den Zucker, die geriebene Kokosnuss, den Ahornsirup oder den flüssigen Honig hinzu, dann schneiden die...

Waschen und trocknen Sie die Feigen, Pflaumen und Pfirsiche sowie Trauben gut. Formen Sie die Trauben. Schneiden Sie die Pfirsiche in Viertel. Schneiden Sie die Pflaumen in zwei Hälften ab, setzen Sie sich. Ordnen Sie die Feigen, die Halbpraxis, die...

Bereiten Sie am Tag zuvor den Pizza -Teig aus Blumenkohl vor In einer Schüssel die Leinsamen in doppelt so hochem Wasser kaltes Wasser einweichen. Nach 10 Minuten haben sich die Samen im Volumen verdoppelt. Den Blumenkohl in kleine Blumensträuße (Blumen)...

Am Tag zuvor marinieren Sie und trocknen Sie dann die Entenbrusthonig-Moutarde Schneiden Sie die Entenbrust in dünne Scheiben 3 bis 5 mm dick. Legen Sie sie in ein Gericht. Mischen Sie in einer Schüssel Senf, geschälte und gehackte Knoblauch-, Honig-...

Marinieren Sie am Tag zuvor den Lachs mit Ahornsirup In einer Schüssel die Zutaten der Marinade mischen. Schneiden Sie das frische Lachsfilet in 5 mm dicke Scheiben und legen Sie sie in die Marinade. 4 Stunden im Kühlschrank marinieren lassen....

Schneiden Sie die Aprikosen in zwei Hälften, passen Sie sie an und ordnen Sie sie an, indem Sie sie auf mehreren Tabletts Ihres Dehydrators abgeben. Trocknen Sie sie, indem Sie sich auf die folgende Repository -Tabelle beziehen. Wenn die gewünschte...

Bereiten Sie am Tag zuvor die getrockneten Zutaten der Brühe vor Waschen und schälen Sie die Karotte, schneiden Sie sie in Ringe. Die Pilze in Streifen hacken. Schälen Sie den Ingwer und die rote Zwiebel, schneiden Sie sie in Ringe....

Waschen Sie die Zitrusfrüchte und schneiden Sie sie in 5 mm dicke Ringe. Ordnen Sie die Scheiben jeder Zitrusfrüchte nebeneinander auf den Tabletts Ihres Dehydrators an. Trocknen Sie die Zutaten, indem Sie sich auf die folgenden Indikationen beziehen. Schneiden Sie...

Waschen Sie die roten Paprika, schneiden Sie sie dann in zwei Hälften und säen Sie sie. Schälen Sie die Knoblauchzehen und schneiden Sie sie in 5 mm dicke Scheiben. Ordnen Sie Paprika, Knoblauch, Rosmarin und Oregano an den Sets Ihres...

Bellenananas. Schneiden Sie es in 5 mm dicke Scheiben. Entfernen Sie die kleinen schwarzen Stücke an den Rändern der Scheiben. Schneiden Sie die Zitronen in Scheiben 3 bis 4 mm dick. Schälen Sie den Ingwer in die gleiche Größe. Legen...

Gießen Sie den Aperol in zwei Brillen zu Fuß, fügen Sie ein paar Eiswürfel hinzu, gießen Sie den Prosecco und beenden Sie mit funkelnden Wasser. 2 dehydrierte Orangenringe zu jedem Glas geben und sofort servieren. Trocknungsrahmen Orange (5 mm dicke...

Legen Sie in einer Karaffe die getrockneten Hibiskusblüten und getrockneten Nektarinstreifen. Gießen Sie heißes Wasser bei 80 ° C und lassen Sie sie dann vollständig abkühlen, bevor Sie den Agavensirup hinzufügen. Legen Sie einige Stunden in den Kühlschrank. Frisch genießen....

Sammeln Sie die Schälungen Ihres Gemüses und Kräuter. Vermeiden Sie es, zu viel rote Zwiebelhaut zu verwenden, die die Brühe bitter machen könnte. Spülen Sie die Peelings in Wasser vorsichtig mit etwas weißem Essig aus. In einem großen Topf das...

Waschen Sie die Kastanien/Kastanien in einer Schüssel mit kaltem Wasser. Beseitigen Sie diejenigen, die auftauchen: Sie sind krumant. Nur die unten sind essbare Früchte. Machen Sie auf jedem Braun einen halbkreisförmigen Einschnitt außerhalb des grauen Flecks. Verwenden Sie ein scharfes...

Waschen, schälen und, falls erforderlich, die Jerusalem -Artischocken in Stücke schneiden. Bereiten Sie Ihre Brühe vor: Legen Sie 1 Liter Wasser in einen Topf, fügen Sie den Geflügelwürfel hinzu und schaudern. Währenddessen schmelzen Sie das Entenfett in einem Topf und...

Blanch das Eigelb mit Zucker. Energisch verquirlen. Fügen Sie das Kürbismulpa hinzu und mischen Sie sie kräftig. Fügen Sie die Sahne und die Milch hinzu, indem Sie vorsichtig mischen. Füllen Sie die Terrinen perfekt, indem Sie sicherstellen, dass die Linie...

Schälen und die Kürbiskerne entfernen und in kleine Würfel schneiden. Binden Sie die Zitronengrasstangen mit der Küchenschnur, um 4 kleine Schwuchteln zu haben. Schalotten, Knoblauch und Grau schälen und 2 Minuten lang in einer großen Pfanne bei mittlerer Hitze bräunen,...