Royale Gala Weinreben-Pfirsich-Apfel-Kompott aus der Dose
Die Früchte waschen, schälen und in große Würfel schneiden. Geben Sie die Fruchtwürfel in einen Topf und fügen Sie dann die Hälfte des Zuckers und das Päckchen Vanillezucker hinzu. 20 cl Wasser hinzufügen und alles zum Kochen bringen. Sobald es...
Selleriesuppe mit gerösteten Walnüssen
Reinigen und schälen Sie den Sellerie -Rave, dann die Karotten und detaillieren Sie sie in kleine Stücke. Braten Sie die Zwiebel und den Knoblauch in Olivenöl für 5 Minuten an. Fügen Sie das Gemüse hinzu. Lassen Sie es noch ein...
Geflügelconfit (Gans, Ente, Huhn usw.)
Schneiden Sie das Geflügel in die Nachbarschaft, indem Sie den Kadaver entfernen und alle scheinbaren Fettmassen entfernen. Das Salz an allen Seiten jedes Stück reiben und das Ganze in eine Schüssel geben. Salz, erholt sich mit dem zwei geteilten Thymian...
Waschen Sie den Fisch, trocknen Sie sie und schneiden Sie sie in Abschnitte. Waschen, schälen und die Karotten in Ringe schneiden. Fein schälen und die Zwiebeln und die Knoblauchköpfe schneiden. In einer großen Auflaufschale die Karotten, Zwiebeln und Knoblauch 10...
Schneiden Sie die Auberginen in dicke Scheiben unter Wasser und ordnen Sie sie dann in einer Schüssel an, indem Sie 10 Minuten lang mit Essigwasser mit zwei Essig -Essig pro Liter Wasser abdecken. Waschen Sie die Tomaten und schneiden Sie...
Waschen, schälen und die Karotten in Ringe schneiden. Schälen und die Schalotte hacken. Reinigen und in den Ingwer in Spuren reduzieren. In einer großen Auflaufschale die Schalotte und Ingwer in 2 Esslöffel Sonnenblumenöl 2 Minuten bei hoher Hitze schmelzen. Karotten...
Die Karotten schälen und in Stifte schneiden. Machen Sie dasselbe mit den Paprika und entfernen Sie das Innere. Zwiebeln schälen. Die grünen Bohnen und Tomaten schälen. Die Selleriestangen in Stifte schneiden. Tauchen Sie das Gemüse, dann die Zwiebeln und die...