Kirschmarmelade

Marmeladen & Gelees

Préparation

Traitement thermique

30 min

Temps de conservation

12 months in a dry and fresh place (<6 c °)

Frühstücken morgens alle gleich? Nicht so sicher ! Wenn Sie einem guten Frühstückstisch einen Hauch von Originalität verleihen möchten, warum nicht selbstgemachte Kirschmarmelade zubereiten? Hast du dein Marmeladenglas? So lass uns gehen !

Wie viele ?

Le Perfect Jam Makers > Marmeladenbereiter – 324 ml (Durchmesser: 82)

Zutaten

Cherry ((Montmorency, Burlat, Griottes) Driven)

1.2 kg

Gelting sugar

1 kg

Schritte

Waschen Sie dann die Kirschen. Um dies zu tun, um einen Kirschwagen zu verwenden.
Mischen Sie die Kirschen und den Zucker in Ihrem Kochbehälter und zum Kochen.
Zählen Sie von diesem Moment an die Kochzeit: 7 Minuten mit einem riesigen Zucker, sonst 15 bis 20 Minuten. Überprüfen Sie das Kochen, indem Sie die Kaltplatte testen.
Halten Sie ein hohes Feuer auf und rühren Sie oft um. Am Ende des Kochens nach dem Geschmack zerquetscht oder mischen Sie die Marmelade.
Teilen Sie dann dann, ohne auf die Töpfe zu warten, schließen Sie sie und drehen Sie sie 1 Minute lang zurück. Legen Sie sie dann wieder zum Standort, um sie abkühlen zu lassen.

Le Perfect Jam Makers > Marmeladenbereiter – 324 ml (Durchmesser: 82)

9,00€

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Recettes destinées à un usage domestique, dans le respect des règles d’hygiène.

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1 Kommentar

- dominique carlin
- 3. Juni 2024 um 14:13
simple clair et précis Merci

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