- Den Rhabarber waschen und schälen. Schälen die Bananen.
- Schneiden Sie kleine Rhabarberabschnitte und Bananenringe.
- Legen Sie alles in einen Topf mit dem Zucker und kochen Sie es bei mittlerer Hitze unter Rühren, bis Sie das gewünschte Kochen erhalten (mit mehr oder weniger Teilen je nach Geschmack).
- Gießen Sie sofort die Zubereitung in die Gläser ein Le Parfait Bis zu 2 cm vom Rand entfernt und mit 100 ° C zur Wärmebehandlung des Kompottes fortfahren.
Und jetzt müssen Sie nur Ihre köstlichen Kompotes probieren!












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