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Oh gutes Meer!

Das war's, der Strand ist in Sicht! Ihre Badeanzüge, Turnschuhe, Kescher und Rollen liegen bereits bereit. Endlich können Sie sich die Zeit nehmen, zu schlendern, zu genießen, über die Märkte zu schlendern und wunderbare Eingemachtes zuzubereiten. Im Sommer sind alle Produkte reichlich vorhanden, von hoher Qualität und daher günstiger, daran besteht kein Zweifel! Seien Sie in den Startgläsern, um das Beste aus dem Meer zu bewahren.

Am Meer gibt es jede Menge Dinge zu unternehmen und zu behalten. Nehmen Sie eines Tages die Leinen und Köder heraus, Sie werden eine tolle Zeit mit Ihrer Familie haben und stolz auf Ihre Fänge sein. Außerdem war der Fisch auf dem Teller extrem gut. Es gibt nichts Besseres, um Ihre Gesundheit wiederherzustellen. Am nächsten Tag können Sie Schalentiere, Muscheln, Schwertmuscheln und Austern angeln gehen. Und wenn Sie keine Lust haben, an den Stränden herumzuschlendern, können Sie sich auf den Märkten immer noch an den schönen Angeboten an frischem Fisch erfreuen. So haben Sie alles, was Sie zum Zubereiten Ihrer besten Konfitüren benötigen.

Ölrezepte

Vorspeisenformen

Sautierte Garnelen

Thunfisch in Öl

Seeterrinen

Makrelen-Rillettes

Lachs Rillettes

Sardinenröllchen

Fertiggerichte und Suppen

Caldeirada

Concarnoise-Fischsuppen

Bouillinade

Geschmorter Fisch in Kokosmilch

Zusätzliche Rezepte

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Vervielfachen Sie diese köstlichen Sommererinnerungen für den Rest des Jahres oder öffnen Sie sie morgen für Gourmet-Picknicks und gelungene Aperitifs!

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