Knoblauch wird allzu oft als einfaches Gewürz zum Würzen unserer Gerichte angesehen und ist viel mehr als das! Tatsächlich ist es ein wirklich leckeres und gesundes Gemüse.
Es ist kein Zufall, dass in Frankreich jedes Jahr 20.000 Tonnen Knoblauch angebaut werden! Denn dieses Gemüse ist dank seiner vielfältigen Verwendungsmöglichkeiten eines der am häufigsten konsumierten Gemüse.
Ganz gleich, ob Sie sich für den milden Geschmack von weißem Knoblauch, den rustikaleren Geschmack von Lila oder den dezenteren Duft von Rosa entscheiden, er verfeinert eine Vielzahl von Gerichten perfekt und passt sich perfekt an alle Ihre täglichen Zubereitungen an, auch an süße! Versuchen Sie beispielsweise, einige zu Ihrem hinzuzufügen Lammeintopf, es wird nur besser!
Das ist nicht alles ! Bekannt für seine unzähligen Vorzüge, wird es auch zur Behandlung von Wunden, Bissen, Mückenstichen und sogar zur Senkung des Cholesterinspiegels oder zur Vorbeugung von Herz-Kreislauf-Erkrankungen eingesetzt. Wussten Sie außerdem, dass griechische Sportler es bereits vor Tausenden von Jahren vor dem Training zu sich nahmen?
Auch Schönheitsliebhaber kommen auf ihre Kosten, denn Knoblauch verbessert das Immunsystem, den Zustand von Haut, Haaren, Nägeln und Knochen und bekämpft Cellulite ... Kurz gesagt, die perfekte Zutat!
Aber seien Sie vorsichtig, wie bei jedem Gemüse, achten Sie darauf, es zum besten Zeitpunkt zu verzehren, um alle seine Geschmacksqualitäten genießen zu können. Wenn Sie ihn im Mai nicht frisch („neuer Knoblauch“) kaufen können, empfehlen wir Ihnen, ihn im Sommer zu besorgen, um ihn länger haltbar zu machen.
Geh... schnell, zum Markt!
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