Noël en famille, en tête à tête, entre amis ou avec les voisins… Bref, chacun a ses habitudes et ses rituels de fin d’année ! Une fois de plus, l’esprit de Noël nous invite à retrouver nos proches pour célébrer cette fête traditionnelle placée sous la bienveillance du partage, de la joie et du plaisir d’être ensemble.

Pour fêter dignement Noël, il n’y a qu’une règle à respecter : adapter la tradition à l’occasion. Et pour cela, Le Parfait et ses bocaux sont de précieux alliés.

Réalisez vous-même de bons petits plats à l’avance, vous profiterez ainsi pleinement du réveillon et de vos proches. Et quoi de plus valorisant que la fierté du fait-maison, vous ferez le bonheur de vos invités mais également de votre porte monnaie …

Noel c’est un moment de partage, c’est le bonheur d’être ensemble, de se retrouver en famille. Pour en profiter pleinement et pour passer plus de temps avec vos proches qu’avec votre cuisine, réalisez vous-même de bons petits plats à l’avance en terrines et bocaux Le Parfait.

Pour passer un joli Noël en famille, les enfants sont à l’honneur et la gourmandise est de rigueur ! Voici quelques idées de recettes pour déguster des saveurs originales tout en restant dans une ambiance traditionnelle :

- Pour l’apéro,  soyez inventif ! Rillettes de saumon ou rillettes de canard. Dans tous les cas ce sera toujours plus original que des pistaches !

- Un foie gras de canard mi-cuit ou sa version à la fleur de sel pour commencer le repas. Une entrée de choix abordable si vous réalisez vous-même votre foie gras, cela vous coutera en moyenne 2 à 3 fois moins cher que d’acheter un foie gras tout prêt, et c’est tellement meilleur. Et si vous en faisiez quelques un en plus, pour les offrir à vos proches ?

- Un coq au vin ou un mijoté de bœuf à l’orange et aux épices comme plat principal, accompagné de marrons au naturel. Des recettes à la fois festives et économiques qui seront prêtes en peu de temps et que vous n’aurez plus qu’à faire réchauffer.

- Et pour lendemain, une délicieuse confiture de Noël, idéale pour le petit déjeuner ou encore un gâteau marbré pour le gouter des enfants !  Des simples et traditionnels que vous pourrez préparer à l’avance !
Et si vous en avez en trop, n’oubliez pas, vous pourrez toujours les échanger contre d’autres sur Bocal en Troc.

Pour un Noël entre amis réussi, vous allez changer votre spatule d’épaule : hors de question de remettre le couvert de la même manière ! Optez pour un buffet ou un cocktail dinatoire : vous évitez ainsi le dîner assis trop « planplan ». Pour la déco, c’est doré et argenté pour donner un avant-goût de la Saint-Sylvestre. Côté saveurs, on mise tout sur l’original qui surprend ! Le Parfait vous donne ici quelques recettes stars qui font mouche à tous les goûts :

- Le velouté de topinambours, marrons et épices de spéculoos
- La terrine de foie gras au chutney figues/pêches
- La terrine de st jacques
- Espadon confit à la betterave, framboise, et... chocolat !

Retrouvez plein d’autres recettes Le Parfait en cliquant ici.
Bons Noël avec Le Parfait !